第一百零八章 新店开业（1 / 2）

“我们这今天的生意会怎么样？那些人能不能看到我们的饮食店？这边的人习不习惯吃我们老家那边口味的东西？”

在一片忙碌之中，张咏的餐饮店开业了。这天张楚也没出去，留在店里看着餐饮这边的情况。

曾经，前世的张楚也想过自己弄一个特色餐饮店经营下。他是个吃货，而且还会自己做，只是他一直没有筹到自己起步的资本，只能看着别人做这块挣钱。

一个特色的餐饮店，装修加上其他东西，估计也得上十万以上。还要请人，这些都需要算进成本去，张楚没那么多钱。

现在虽然不完全是自己在经营，但是这边的餐饮店好歹还有张楚的一部分股份，也能算是他的产业，所以他也比较关心这边的情况。

张咏的表现比张楚就要差不远，这家伙一直在担心着店里的生意。这店投资不少，还请了几个人，每天的开支也不少。

这是他第一次做生意，所以总有点患得患失。他未婚妻的表现就比他好了不少，一脸平静的准备着。

“放心吧，这里的人流这么多，准备路上吃餐的人不少，这个地方的餐饮店的生意不会太差。”

嘴上虽然这样说着，但是张楚对此的把握并不大。他没经营过这块，对这些东西自然就没那么清楚。

“咦？这里新开了家湘粉店，是我们老家那边的东西呢。看起来不错，要不要进去试试味道怎么样？”

两兄弟正聊着，几个往电脑城方向去的女孩子看到了这边的店铺后，小声讨论着好奇的走了进来。

来南方打工的人，湘省的人还真不少，毕竟近。虽说不能占到一半，但是三分一的数量估计会差不了多少。

“老板！给我们来一份郴州鱼粉，来一份新市米粉，手工粉和牛肉粉也各来一份。衡阳筒骨粉就不要了，早上吃那个太油腻了点。”

进店后，几个人看了眼里面的菜单名字，发现这边的东西还真的全是湘省的特色东西，各自点了不同的粉后，几个人又看了眼其他的吃食。

“这里还有好多我们家里面的特色小吃呢，先尝下粉的味道怎么样。如果好吃的话，到时中午我们也可以过来这里来吃，还可以叫小霞她们也过来吃。”

有了第一批客人，后面陆续又来了几批，店里一下变的忙碌起来。张咏这个时候顾不上跟张楚闲聊了，也跑过去帮忙。

吃过的人虽然大部分都没说什么，但是从他们的神色能看出来，他们对这里的东西还是很满意。

对于那些湘省的人来说，这里的东西带着浓浓的湘味，跟他们曾经在家里吃的东西味道相差没多少。

对于那些其他地方的人，他们过来是尝尝鲜。感觉这边的味道还可以，能吃饱，价钱不是很贵，这样便好。

张咏的未婚妻的手艺不错，还有点钻研的精神。加上从张楚妈那里掏来的手艺一起，让这里的味道带着浓浓的湘味，这在别的地方肯定吃不到的东西。

看了一个上午的状况，从早上七点开始营业，这边的生意一直没断过。高峰期的时候，里面位置都没。

这样的经营状况肯定很好，虽然对这块不是很懂，张楚见此放下心来。这边的生意比他想象的不差，而且因为这里是全天营业，中午和晚上一样有收入。

自己的点餐系统用起来也不错，收银台这边接单后，厨房那边就能看到那个台号需要准备什么东西，这跟后世的点餐系统没多少区别。

如果这个能规范下去，加上往后的触摸屏出现，餐饮这边的情况以后走上连锁的模式也方便些。

这是比较长远的打算，眼下则是把这店经营好再说。对于张楚来说，餐饮连锁比自己的电脑业务似乎还要意思一些。