第二百一十一章 掌勺（1 / 2）

王安杰留了下来，他虽然是修杰他们找来的人，但他也是真心愿意在孟薇这里学习的。

他师父一辈子都在研究满汉全席上的菜谱，虽然很多菜谱依然不完善，但在师父和那些前辈们的努力下已经有了很不错的成果了。

而现在他也要继续的研究，因此在发现了孟薇对满汉全席的做法更加的接近于正确做法之后，他和他的师父都很希望他能来孟薇这里学习一二的。

孟薇对厨房里多了一个人，虽然觉得有些拥挤，但自从有了王安杰之后，切菜这些事都是由他来做了。

他做这些可就比那些轮流帮厨的服务员们做的好多了。

不光是切菜的速度，还是形状都能完全的满足孟薇的要求。

而每次孟薇开始做菜的时候，他都会站在旁边看着。

这看的次数多了，他也渐渐发现孟薇有些菜的做法和他师父教的完全不一样。

就连一些家常菜都是如此，先放什么后放什么的顺序明显不同。

他尝试过按照孟薇的顺序做菜，发现味道和口感真的会有改变，虽然有些改变不是很大，但有一些却有惊艳的变化。

这是将食物与食物之间的味道融合发挥到了极致的表现。

要知道很多菜的做法经过一代代的传承，或多或少会有一些偏差。

特别是以前师父教·徒弟的时候都会有留一手的现象，传到现在很多都已经失去了最初的样子。

所以当他发现了孟薇做菜的顺序不一样时，他也彻底明白自己到底输在什么地方了。

之后他只要找到机会就按照孟薇的方式进行练习。