第87章：老饕七夜（1 / 2）

这些外地来旅游的，都很喜欢这种服务，因为会觉得回去后，这是一项谈资，而且自己吃了什么怎么做的都知道，不会觉得被店家和网上的评论欺骗了，产生不虚此行的感觉。

苏筠站起来去看了看窗外，果然看到不远处有个小篱笆围成的小农场，里面有养殖工人。

七夜则好像没有听那带班讲解一样，自己在专心品菜。

“这瓷泥煨鸡，顾名思义，就是在鸡腹内填满猪肉末，生姜，葱花，麻油，食盐等作料，先用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒拌匀在瓷泥里，这瓷泥拌好后，将荷叶包着的嫩鸡团团裹住。

放进刚开窑的热瓷窑内的熟渣中，足足煨烤十个钟头，这才算真正做成。

咱们店里的瓷泥煨鸡是有合作的瓷窑，专门空出一个窑等着，这必是刚开的热窑熟渣，才能将这嫩鸡烤的够功夫。不像其他的店，他们一没有资金找合作瓷窑商谈。

用个小电瓷窑炉子，仿烤，您想想，那真正瓷窑的温度，是那千把来块钱瓷窑小炉子能达到的温度吗。

二偷工减料，用的鸡都是菜场上的肉鸡。

做出的这瓷泥煨鸡除了占个名字，一点都没有得到三味真传。

要不说您二位客人是真正的食客老饕，来咱们店里吃这瓷泥煨鸡，那真是来着了。

您看看，我给您剥开啊。”

领班带着手套，哈着气，把滚烫的瓷泥与荷叶剥开后，就看到那鸡肉鸡身完整，鸡肉皮被烤的如从被刷了一层褐蜜一般发着亮亮的光泽。

外面的泥壳一拨开，包厢里奇香四溢。

苏筠不禁感觉食欲大增，第一次有点迫不及待的拿起筷子夹了块。

嗯~~，心底都忍不住愉快的畅叹一声。

“鸡肉鲜嫩，肉丝酥烂，丝丝离骨，浓香扑鼻，食不嵌齿。真是名不虚传，好吃，很好吃”。

领班看到苏筠这么会吃，也忍不住笑了起来。

看到自己店里的菜受欢迎，尤其是这样的大客户，她自然是高兴的。

再看旁边那个大帅哥，刚才一副急不可耐让她找包厢上菜，一看就是大吃货的人，这会儿却已经各色菜都吃了两口，就放下了筷子。

姿势很是优雅的擦了擦嘴。那种优雅似乎是刻进骨子般让人赏心悦目，和他的说话风格一点都不符合。

“菜还可以”。

这就完了？她以为能听到另一个食客大饕的真诚评价。

接下来，带班讲解都没热情了，感觉这个帅哥是来砸场子，吃霸王餐的？

她说什么，帅哥都点点头，却没有再动筷子，倒是旁边的那个瘦弱的少女，吃的都不抬头。

虽然付了不菲的订金。

领班出去找总经理反映情况去了。

苏筠看到出去的领班，难得的从美食中分点精神给七夜。

“你刚才不是很饿吗，怎么这会儿不吃了？

你看刚才的领班都要以为你是来存心挑刺的了”。

七夜撇撇嘴：“切，这点小钱还怕我赖她的”。

“哥可是有黑金卡的人”。

苏筠：“......”

那是你的嘛！

“做的还不错，但也没有像网页介绍上说的那么好吃，”

“这个盐多放了两克，这个醋少放了2.5毫升，这个辣椒少放了一个.......”

七夜嫌弃的用筷子一一点了过去，听的苏筠目瞪口呆。

“你舌头上放秤了吗”。