第二百零四章，正经的捞面（2 / 2）

唐梓琪举着糖葫芦吃，笑着问林扬，“你小时候得有对亏嘴儿，全是吃的啊！”

也是，林扬开始没注意到，唐妞儿这么一提，还果然是那么回子事儿。

“中午吃什么呢？”

林扬早有想法，“面条！”

面条有多种，捞面吃的是压出来的，比老年间人工，现在都使压面机，林扬小时候就干过这个活儿，用盆端着面去人家，压出面给加工费。

当然，现在极少有人再带着面去加工了，直接买现成的就好。

林扬带着唐梓琪到了卖面条的店面前，唐梓琪拉了林扬衣服一下，小声说，“我听说这些卖面食的都用甲醛呢！”

哈，还真不是谣传，是有些没良心的这么干，糟践自己国人时那叫一个狠！

“他家不会。”，林扬摆手表示他对这家的信任，自己老林家的，干了多少年，他算是接了他爹的班，两代人都干这个。

哦，唐梓琪笑笑不说话了。

林扬算了下吃面的人，要了五斤面，列位可要晓得，这五斤是计算干面粉份量的，不是加水后的，量已经很大了。

卖面条的都好奇了，笑问咋买那么多，他知道林扬家人口少呢。

两人最先回到家，屋里胖子探出头来，不出所料，就一句话，“中午做啥，我媳妇过来呢。”

“捞面，对了，你媳妇来？不是有事儿么？”

胖子立即展现了他不要脸的一面，“她去拿海鲜了。”

林扬马上扭头对唐梓琪说，“我不是他那样的人，我保证！”

唐梓琪顿时捂着嘴乐起来，好半天都停不下来。

华夏民族，吃是个非常讲礼仪的事情，任何时候都不要小瞧它。

本以为吃个捞面会很简单，其实不然，滨城的捞面非常讲究。

平常的时候，大多数人肯定是怎么省事儿怎么吃，将就着能吃就完了。

今天林扬不想。

滨城捞面的卤有多种，必须有的是两种。

一个是简单的西红柿鸡蛋卤。

另外一种就稍微繁杂了，需要虾仁、肉片、木耳、香菇、黄花菜、香干，也有放干贝什么的，但主要就这么多。

光看着林扬切了那么老些东西，唐梓琪都瞪圆了眼睛表示惊讶。

林扬摇摇头，“这才哪儿到哪儿啊，据说老早以前还要麻烦呢，这已经算简单了。”

继续，林扬开始切肉丁，这是为做炸酱做准备，没错儿，炸酱也是必不可少的。

几样卤子差不多了，林扬又开始弄菜码，黄瓜丝儿、芹菜、青豆、豆芽儿，若老传统，必须得凑够了八样儿才行，林扬没那么教条，差不多就可以了。

已经不言语的唐梓琪又看着林扬泄芝麻酱，炸花椒油。

本以为总算够了吧，不可能，论吃，华夏百姓是勇立潮头，没有最只有更。

林扬起锅，炒两个菜，熟菜可以选很多，但经典的是两个，糖醋面筋与青椒肉丝。

满满一大桌子，全是盘子碗盆儿。

不光是唐梓琪，所有人见到后都佩服了。

屋里站满了人，林扬端了一碗蒜进来，“看啥啊，抄盘子，开整！”