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《礼记》是时代和现实生活的风雨催生出的灿烂花朵，是儒家在“礼崩乐坏”时代反思重建社会秩序和价值观念的产物。它继承了原始儒家在中国文化中焕发出的学术激情和文化精神。《礼记》用仁来解释礼，表述了新的时代的先进文化。礼学蕴含了儒家学者对时代忧患敏感而深切的体验，以及他们想要消除时代忧患的强烈责任意识。
相传，礼是由周公所制定，东周时期“礼崩乐坏”，孔子重新进行了整理来教育学生，到了汉代礼成为“六经”之一。
礼，是维护古代道德规范的重要工具，《礼记》中开篇就说道：道德仁义这样抽象的概念，没有礼就落不到实处；教育训导，整顿民俗，没有礼就会顾此失彼；区别争讼的是非曲直，没有礼就无法判断；君臣、上下、父子、兄弟的名分，没有礼就无法确定；学习做官的本领和学习六艺，如果弟子侍奉老师无礼，师生之情就不会亲密；百官在朝廷上的班位，将帅的治军，官员的到任履行职务，没有礼就无法体现威严；求福的祷告，谢神的祠堂，以及常规的种种祭祀，供给鬼神的祭品都有规定，不按照礼数来做就显得内心不诚，外貌不庄。
从上面句子可以看出，礼的作用非常大，达到了无孔不入的程度，而实际上哪个朝代也没有把礼的条文都做到。
《礼记》中反映理论思想的集中在《礼运》、《礼器》、《学记》、《乐记》、《大学》、《中庸》、《儒行》等篇，还有借孔子的答问而发挥儒家学说的篇章，如《曾子问》、《哀公问》、《表记》、《坊记》、《孔子闲居》、《仲尼燕居》等。在这些篇章中，可以看到孔子后学的不同派别思想观点的留存，包括有子游学派、子夏学派、曾子学派、子思学派、孟子学派、荀子学派等儒家内部的诸多派别。
从中，我们还可以看到墨家、道家、农家、阴阳家等先秦诸子百家的思想学说渗透于其间。由此而反映出《礼记》选辑的时代，是一个对儒家各派求同存异，对诸子百家加以融合吸收和改造的时代。《礼记》中的思想理论内容深厚而丰富，它以礼乐为核心，涉及到政治、伦理、哲学、美学、教育、宗教、文化等各个方面的思想学说。因此，在中国古代传统思想中，是不能不研究《礼记》中所包含的思想学说的。
《礼记》中反映了很多关于教育的思想。其中，教育目的的三纲领是：彰显人人本有，自身所具有的光明德性；再推己及人，使人人都能去除污染而自新；而且精益求精，做到最完善的地步并且保持不变。教育过程的五步骤是：要博学多才，就要对学问详细地询问，彻底搞懂，要慎重地思考，要明白地辨别，要切实地力行；不学则已，既然要学，不学到通达晓畅绝不能终止；不去求教则已，既然求教，不到彻底明白绝不能终止。
人完善的八步骤：格物，就是要求人们亲历其事，亲持其物，接触事物而穷究其理，增长见识；致知，就是求取真知，从思考事物的道理，到探明自己内在善良的本心；诚意，就是要意念诚实；正心，就是要除去各种不安的情绪，不为物欲蒙蔽，保持心灵的安静；修身，就是要不断提高自己的品德修养；齐家，就是要整齐好自己的家庭；治国，就是要为政以德，实行德治，布仁政于国中；平天下，就是要布仁政于天下，使天下太平。
教育教学的九大原则是：教学相长：教和学两方面互相影响和促进，都得到提高；豫：在学生不良行为发生前就加以防范和预防；时：抓住最佳的时机，及时施教，顺着事情发展的趋势，加以引导，就会取得良好的教育效果；孙：根据学生的年龄特征和接受水平妥善地安排教学进度；摩：学友间互相观摩，相互学习，取长补短，就能共同进步；长善救失：教书的人，就是善于发现并纠正学子的失误的人；藏息相辅：讲解教育原则，不能死记硬背，教师的讲解要和个人的理解相结合才能消化知识；因材施教：针对学习的人的志趣、能力等具体情况进行不同的教育。
教学的三大方法：讲解、问答、练习。
学习的人有四个失误：有的人贪多求快，囫囵吞枣；有的人蜻蜓点水，浅尝辄止；有的人急于求成，专找捷径；有的人畏首畏尾，遇难即止。
教师所必备的是：博喻，就是用几个喻体从不同和角度反复设喻去说明一个本体。
除了关于教育的思想，《礼记》中的孝道思想也是丰富而全面的，既论述了孝的起源、地位和作用，孝与忠、礼、政、教的关系等理论问题，又有关于孝道本身的总体和个别义项和孝行的具体论述。可以说，《礼记》在中国儒学发展史上，完成了孝道的理论创造，并达到顶峰。
如果说《礼记》达到了孝道的顶峰，那么《礼记》中的孝道思想和《孝经》又有什么关系呢？讨论这个问题，首先要对两本书的时代有个讨论，其次，要从二者内容的比较中探讨它们的关系。《礼记》成书在西汉，但其中各篇写作年代不都一致。一般又认为，《大学》《中庸》是春秋末期战国初期曾子、子思所作。
