第340章 玉米与包子（1 / 2）

小佟很快过来了，看到瑾娘的时候，脸上还是一副谄媚的样子。

但是当瑾娘问他是不是知道宫里头太后喜好的时候，这家伙就一脸懵了。

他上哪儿知道太后的喜好去？虽然太后宠爱自己家王爷，可那是太后与王爷的情分，与自己是没有多少关系的。

“算了，也是我多想了。”瑾娘苦笑。

真的是她多想了，小佟虽然与小六亲近，但小六自己都未必了解皇太后的喜好呢，怎么能指望小佟？

“要不咱们问问王爷？”小佟看着瑾娘如此失望，忙就建言献策。

可是，他忘了，自己这个建议根本不具有可行性，小六是要跟着太后一起来的。

等太后进门了，一切都来不及了。

既然如此，瑾娘也只能决定，根据现有的食材，制定今日的食谱了。

至于菜式的种类，就以清淡为主，毕竟是老人家了，清淡些有好处。

瑾娘让小佟自己去忙。

“瑾娘姐姐，等玉米熟了，一定要给我留一根啊。”小佟依依不舍的说道。

他这样子，还真是这庄子上的人没见过的。

婆子瞧着小佟这样，只觉得自己可能出现幻觉了，高高在上的佟爷，怎么可能这样？

“娘子与佟爷很熟悉？”婆子小心翼翼的问道，语气中带了几分连她自己都没有察觉到的恭敬。

瑾娘笑道：“他喜欢吃我做的饭。”

听到小佟亲近瑾娘是因为喜欢吃瑾娘做的饭，婆子明显释然了许多。

如果只是这样，那就简单了，不管眼前这位娘子做饭再怎么好吃，也是上不得台面的，毕竟，士农工商，厨子地位算是很低微的。

瑾娘却不知道，婆子在短短的时间里，已经想了这么多了，她只是在这食材中找些自己觉得能用到的，开始制定食谱。

思考了一会儿，根据现有的食材，瑾娘决定，今日中午做一品豆腐、赛螃蟹、糖醋里脊、芙蓉鸡片四道菜。

太后在宫中，一顿饭肯定不是四道菜，如果一桌饭只有这四道菜，肯定是寡淡了一些。

但是，今天瑾娘打算，让玉米作为主要菜式出现的，因此并不打算做太多的菜。

除了这四道菜之外，瑾娘其余的菜式就以玉米为主，除了煮玉米之外，还要做黄金玉米烙、火腿炒玉米，最后再来个排骨玉米汤，这样就很周全了。

除此之外，瑾娘还做了如意卷和马蹄糕两样，万一太后不喜欢玉米的味道，总还能有个其他的点心。

订好了菜谱，瑾娘便开始动手收拾食材。

婆子最开始是担心瑾娘，到底会不会做饭的，但是到了现在，这样的疑惑是一点都没有了，她坚决相信，瑾娘是很会做饭的。

至于原因，就是佟爷了。

佟爷的口味算是很刁钻的，既然佟爷都能觉得杨家大娘子的饭做的好，那证明，杨家大娘子在厨艺一道上是十分有水平的。

当她知道瑾娘要做的这几道菜之后，很是惊讶，为什么这些菜都从来没听说过？

她想问问，但是又不知道该怎么问，想来想去，最后还是决定，不问了，只在旁边看着，有机会的时候，就打打下手。

瑾娘也不客气，剥葱、扒蒜这样的事，她也招呼婆子去做。

婆子一面在厨房里帮忙，一面暗中观察瑾娘的做法，对于瑾娘处理食材的方法，婆子觉得还是十分新鲜的。

这时候，也总算明白了，为什么王爷会找个人来帮着做饭了。

瑾娘做饭手脚麻利，很快就将食材都处理好了，只是，这时候，除了汤需要炖上之外，其他的却不能这时候就做，要不，万一太后来的稍微迟一点，就不好吃了。

“东家，咱们还不做饭吗？我都饿了。”严华不满的嘟囔说道。

这都已经中午了，怎么东家还不准备做饭？

严华是练武的人，胃口大而且饿的很快，平时在自己家里，自然是什么时候想吃就能什么时候吃了，但现在却不行，这到底是别人家里，并不方便。

“我看着大葱不少，不如我们先做一些葱香肉包吧。”瑾娘想一想，太后也不知道什么时候才会到，总不能所有的人都干等着不吃饭吧？

不光是严华饿了，实际上，就是瑾娘自己现在都觉得饿了。

“要不然，咱们煮玉米吃吧。”严华眼巴巴的看着瑾娘说道。

包子虽然好吃，可是吃的多了就不觉得有什么新鲜了，玉米不一样啊，很难得。

瑾娘真是无语了，玉米虽然好吃，但是怎么能和肉包子相比呢？

这要是放在后世的话，都要被人笑话了吧？

“那就先煮几个玉米，再蒸一笼包子吧。”

玉米虽然是主食，但是瑾娘却更加乐意将玉米当做零食来吃，主食，还是吃包子吧。

婆子虽然不知道玉米好不好吃，是个什么东西，但是，却知道肉包子还是很好吃的。

很快，瑾娘在婆子的帮助下，已经将肉馅剁好调味了。

瑾娘吃包子喜欢吃大包子，但是，这里是王府的地盘，想来应该更喜欢吃小包子，看起来好看嘛。

“东家，这包子太小了，吃着没意思。”看到瑾娘包小包子的时候，严华还是没忍住开口了。

瑾娘失笑，这严华还真是个很有趣的，怎么就这么实诚呢？

“那我们做几个大包子，剩下的做小包子吧。”

想来想去，瑾娘还是觉得，这也不算太大的问题，虽然大包子和小包子蒸的时间不一样，但影响也不会很大。

婆子看着瑾娘包的小包子，不得不感叹，这包子包的太有水平了，不光大小一致，连上面的褶子都如出一辙啊，要是不知道的人，只怕要以为这就是复制出来的。

“娘子这包子包的十分精巧，便是府中的厨娘只怕也做不出这样的。”

府中的厨娘这句话，说的是王府中的厨娘了。