第272章 丰收（2 / 2）

当看到地里的马铃薯苗都快黄了，谢知晓道：“半夏我们从什么地方开始挖。”

苏半夏笑道：“你随便，挖的时候注意一点别挖坏了。”

她手中提着竹篮子，等一会可以捡马铃薯和红薯，准备正午就煮一大锅稀粥出来，再弄一点马铃薯做的菜就好。

谢知晓觉得有趣，随便找了一株看着喜欢的，抡起锄头就直接挖起来。

很快，马铃薯被挖了出来，大的比成人拳头大，最小的只有大拇指大小，但一株下面大大小小居然有十几个，可以说收获很好了。

苏半夏解释道：“这地是第一年种植马铃薯，我没怎么上肥料，准备明年多上一点肥料，到时候能长很好。”

大概因为品种的原因，她也发现能长到成年男人拳头大小的马铃薯，已经是最大的了。

大部分都和鸡蛋大小，但这么大的马铃薯吃起来其实最方便，不需要特别的烹饪方式，直接蒸出来就可以吃。

谢知晓把马铃薯一个一个的捡到篮子里面，又挖了旁边一株，两个成年男人拳头大小的马铃薯被挖出来，这一株比刚才那一株更丰产，他把最小的都捡到篮子里面，一共捡了二十几个，这么多都出乎苏半夏的预料了。

另外一位跟着来的中年男子蠢蠢欲动道：“谢大人你让我试一试。”

他看着心痒难耐，以前他也种植过马铃薯，可惜的是，种植出来并没多少收获，一大个马铃薯埋下去，就只挖了三四个鸡蛋大小的，这么一算就亏了啊，压根就没有种植的必要，所以最后就不了了之了。

如今看到苏半夏种植的，才知道当年他是走了弯路，明显是他自己弱了，导致收获不好。

等他挖了一株之后，仔细观察起来，当看到根部位置，是一块切过的马铃薯后，惊讶的看着苏半夏道：“这个切过种植的？”

苏半夏之前听谢知晓说起过，大家种植马铃薯的时候，都是一整个埋在地里，这样产量并不高。

见中年男子惊讶，对着其余几人解释道：“既然问这个问题了，那我就和大家解释一下，马铃薯种植并不需要整个都埋地里种植，它其实可以切块种植，如此一个马铃薯就可以切成无数块，只需要种植的时候把切过的面沾一点草灰就好了，另外切的时候一定要注意它的出苗位置，小孔就是一个出苗的位置。”

说着，她拿出一个指给大家看。

随后不顾中年男子发懵，继续道：“马铃薯的种植很简单，如果大家以后种植，可以前期在地里埋下一些干粪，随后再盖上一点泥土，再把马铃薯放好，盖上就可以了。”

这样，可以让生长的马铃薯，有足够的养分。

挖了五铢马铃薯竹篮就装满了。

谢知晓拿着锄头又开始挖起红薯来，当把一株红薯挖出来，看着红薯藤下面挂着的红薯时，来的人都倒吸了一口冷气。

谢知晓提起红薯，震惊道：“这一株少说也有十几年红薯啊，半夏怎么可能这么多？还有红薯为什么会这么大。”

苏半夏当初挖的时候自己都震惊了，这可比她以前在农村里面挖的要多太多了，这红薯是白皮黄心，甜糯，淀粉含量虽说没有红皮白心的多，但却好吃很多。

最重要的是，这种红薯的产量很好，恰好她种植的都是这个品种，可想而知这么多能挖多少红薯出来了。

苏半夏笑道：“因为我找到合适的种植方法了，谢大人红薯不用挖了，这一株就够我们中午吃了。”

现在给大家示范，只算小试牛刀。

她计划明天挖地里的红薯和马铃薯，都挖出来。

几人震惊的回到院子，一回去谢大人和几人就开始商量起来，而苏半夏则是开始做午饭。

把比较小的马铃薯，单独放在一旁，这种用来烧烤太适合了。

大的几个切丝，准备炒酸辣土豆丝。

又去地里摘了几个西红柿，准备直接用白糖凉拌，这样下稀饭也好吃。

另外鸡蛋大小的，全部上笼屉蒸，这样蒸煮出来，到时候直接吃都可以，不过她还是准备了一个小碟子，里面有干辣椒面和盐，吃的时候蘸一点，那滋味……

准备了一些开胃小菜，又烧了一锅红烧肉，苏空青安好桌子，就开始吃午饭。

满满当当的三桌人，三大木盆红薯稀粥放在桌子的正中央，四周摆着的都是小菜。