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第十一章原味宋风(2 / 2)

当真的是好生热闹。卖菜的,卖酒的,丝绸店挨着瓷器店,小贩儿就从这些光鲜的店里经过,不时还进去摸摸行情,看上去纷乱无比,可是却又透出一种和谐自然的味道出来,让人不由称奇。

只听铁三一声欢呼,似是看到什么好东西,一转眼就钻进了人群不见了。不一会,初冬的天气他却被人挤到满头大汗出来,手上提了十来个烧饼也似的吃食。

“曹婆婆的肉饼呢,今儿真是好运道,刚刚碰上出炉,热热的新鲜,小先生,来,尝尝!”

巩凡这才明白那一堆的人群却是在挤着抢肉饼。也不知这铁三用了什么手段,明明很多人比他排得早,却被他抢了先买了饼出来。

老军也招呼道:“小公子,黑汉子,来来,这可是不常见的东西,莫看这寻常,却是大有根脚的。这是京师里正宗的曹婆婆肉饼,有那传人来这里设了分口,一天只烤百把个,一下就会被抢空,这小子倒是运气好。”

另一个军士却笑,“运好个甚。这小子早年就认得卖饼的大姐,咱买不到,可不代表他买不到。来,趁热着最是香,好,一人一个都有多。”

吃到嘴里,那肉却是腊好的羊肉,煮得熟透,香料上得也十足,却是越嚼味道越是绵长,怪不得会招这么多的人来抢。

黑人嘴大,他实在是听不懂这些广州土话,一手就抓了仨,一口下去嚼了几嚼,眼睛立即就瞪大了,又去看铁三手里。还好这些军士发现不对,早已人手一个分得净光。

吃不到肉饼的黑人还来不及懊恼,边上新鲜的玩艺已经把他吸引了过去。两个女娘在店门作招待,她们却不只是招人进来,而是用了一种唱腔,又像是哼,又像是练嗓,声调儿又是软,又是快,却带着很好听的韵味儿。

“这是唱门儿呢。”铁三笑嘻嘻的解释,“打上对头擂了。两家卖的东西差不多,就得有女娘来说说他们自家的好,非要分个高低才成。碰到对手,唱上一天也是有的呢。”

巩凡大感有趣,“吃饭吃饭!来,我也分不出那家的好,咱们分开,两家都尝,给他来个评分!今天我请,咱们不吃对的,就吃贵的,水上那么些天,嘴也淡得很了。”

看着一大波人向了自家店里向来涌,女娘笑得开心,手帕儿舞得风车一般弄了好些花样,这才唱歌似的把人引进。

一连串的菜名报得行云流水,享受了一翻唱歌儿似的解说,其实一个菜名也没听真。

毕竟是靠海的地儿,海鲜还是占了大多数,材料上出不了奇,各家比的也就是手艺上的精巧罢了。一顿饭下来味道如何巩凡都没太大印象,可那刀功和花样却是着实让人赞叹。

“我得说。巩,这比起你作的饭那是强多了。”黑人吃得一点形象也不顾,满嘴的食物还要说话,“不过对面的东西我却是没尝到,要不请他们送几盘子拿手菜来这里如何?”

“废话。人家是专业,我是兼职加自娱,比得了么?还有老迪,千万别开尊口让人送菜。这两家不合,估计让人送别店的菜老板会多意的,价上宰上咱一刀就不合算了。”

一结账花出去近两贯,两个银角子出去,店里伙计笑得眼都眯了,“客官,店里夹剪却是坏了,您看……”

这是传说中的抢小费么?瞪了眼过去,那伙计却只是笑嘻嘻,一点不好意思也没。

算了,心情好,这伙计也说得出一口开封的官话,不计较了,手一挥赏了,算算账大概花的钱值上个千把人民币,也实在是算不得便宜。看来以后还不敢这么大吃大喝,穷啊。

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