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熟成牛肉，金明浩还真的是头一次听到这个词，熟成跟不不熟成的牛肉差别大吗？金明浩心里有这个疑问，然后被海瑟带进了这个餐厅。然后海瑟拉着金明浩在预定好的位置坐了下来。“这个熟成牛肉什么意思啊？”金明浩坐下来之后，看着海瑟询问道“待会你就知道了。”海瑟看着金明浩一笑，然后说道，而金明浩则是迷惑起来，到底什么意思啊？金明浩很不解。但是又没有办法，只能够先这样了。很快，一个服务员走了过来，给了金明浩菜单，金明浩打开一看，这才明白，所谓的熟成牛肉是怎么一回事情了。所谓“熟成牛肉”，指将新鲜的肉类放在指定的温度、湿度下自然发酵，使其更具有风味、更柔软易嚼。金明浩看菜单上面的解释，大体上明白了这个意思，就是火腿的制作过程吗。只不过换成了另外一种的方式金明浩把菜单给了海瑟，海瑟接了过来，看着金明浩。“怎么了，你反感这些熟成牛肉吗？”海瑟看着菜单，询问金明浩。“这倒不是只不过我刚刚还以为这个熟成牛肉是什么样子的呢，原来就是这个样子啊！”金明浩摇摇头说道“什么样子啊？”海瑟看着金明浩。“金华火腿吃过没有。中国南方产的。”金明浩看着海瑟说道“火腿你等等。”海瑟看着金明浩明白了过来然后看着菜单上，海瑟一下子变了脸色，这真的是让人无语。换了一种制作方式。没有做火腿当中的添加那么多的盐分但是具体步骤上，并没有太多的不同，现代化的火腿工厂的发酵厂房里面就是在做这个熟成肉的事情，只不过步骤，要求不同了，但是意思是一样的，通过发酵跟细菌的变化使得肉有了更加丰富的口感。“这。我还以为是多么好的呢。”海瑟看着金明浩无奈的说道。“好了，别板着个脸了啊！虽然火腿跟这个熟成牛肉的做法原理是一样的，可是这个做法不一样啊，同样的食材放在顶尖大厨的手里跟普通人的手里，做出来的食物能够一样吗？我们就先尝尝吧！”
金明浩看着海瑟说道“那好吧。”海瑟开始交过服务员来，点菜，很快，点完菜之后，海瑟就看着金明浩“干嘛，我又怎么了？”金明浩看着海瑟疑惑的询问道。“不是。就是觉得你今天有了一点不同的变化，变得有些阳光了。”海瑟看着金明浩说道。“那还不好吗？”金明浩看着海瑟说道，海瑟翻了个白眼，然后开始叠餐巾，而金明浩也开始叠起餐巾来，很快海瑟点的第一道菜就被断了上来，柠檬搭配一点苹果，算是开胃菜。柠檬跟苹果都可以解腻。而开胃菜上开来之后金明浩跟海瑟系好餐巾，开始尝了这一个开胃菜，味道还算是不错的，一点点的柠檬汁让苹果变得稍微有些酸涩起来，不过苹果的甜味跟柠檬的酸味则是让人的味蕾打开了，而这一道开胃菜实际上用不了吃很久，而且也不用全部都给吃了，稍微吃一点就好了，两个人吃了一点开胃菜之后，就开始等第二道菜，这道菜就是主菜，熟成牛肉做的牛排，金明浩看着这个端上来的牛肉，拿起刀叉，然后就把牛排切开了，顿时肌红蛋白开始流了出来，金明浩叉起一块来，轻微的咬一口之后点点头还算是可以，熟成之后的牛排的口感要柔软一些，而且味道的层次感觉也是不错的。金明浩开始吃了起来“怎么了，你愿意吃啊？”海瑟看着金明浩说道，金明浩点点头。“那你喜欢就好吧！”海瑟看着金明浩说道，然后开始吃饭尝起这个熟成牛排来了，海瑟吃了一点之后，点点头，然后开始继续，吃完饭之后，金明浩结了单子，然后就跟海瑟走了出来，走出来之后，金明浩跟海瑟上车。“以后再也不来这里吃饭了。”海瑟一上车之后，就对金明浩说道。“是吗？”金明浩看着海瑟。“当然，我说得是认真的”海瑟看着金明浩说道。“那好吧。”金明浩看着海瑟点点头。“走吧，回家。”海瑟上车之后，看着司机说道。“怎么了，不回公司了？”金明浩看着海瑟说道“我的工作已经做完了，打算下午跟你一起骑骑马，开心一下。”海瑟看着金明浩说道。“可以啊！”金明浩点点头。
然后就让司机开车回长岛，一个多小时后，车子回到了庄园里面然后两个人下车。“去换衣服”海瑟拉着金明浩说道，金明浩点点头，然后就被海瑟拉着去换衣服了，换好衣服之后，金明浩一声口哨，飓风就从马栏里面跑了出来，平时在照顾飓风的驯马师则是在后面追着跑，直到看到飓风在金明浩面前停下之后，驯马师才走了回去，而飓风来到金明浩身边之后，大脑袋就凑了过来。“哎，我我的天使就不如飓风啊！”海瑟嫉妒的看着飓风然后去马栏那边，把她的天使带出来，而金明浩则是摸了摸飓风的大鼻梁之后，翻身上马，然后轻轻一拍飓风的脖子，飓风就带着金明浩往马栏那边走去，而海瑟则是刚刚从马栏里面把天使牵了出来然后驯马师给天使带上护具，马鞍，最后海瑟上马，从驯马师的手里接过马鞭来，轻轻一拍天使的屁股，天使才走动起来。而飓风相比起天使来讲呢，就要兴奋多了，飓风不断打着响鼻想要去跑一场，金明浩下来，让驯马师给飓风带上马鞍之后，金明浩又重新上马，然后轻轻一拍飓风的肚子，飓风就开始带着金明浩小跑起来。
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