第531章 难以置信的营业额（2 / 2）

“自从建设古神山景区的事情传开，现在来的游客越来越多，村子里本来就不多的民宿和农家乐一下子爆满，我们农庄虽然不在村里，但经过宣传后，来的人更是趋之若鹜。综合这半个月的情况来看，每天的营业额都在三十万以上，最高的一天甚至达到了五十万。我昨天刚算了一下近半个月的利润，差不多在两百万左右。”匡良回道。

“一天几十万，有这么高？”匡吉瞬间被惊住了。

他在阳洛上学期间，闲暇之余就在饭店打工，曾经见过生意最火爆的时候，也只有十几万营业额，而且那还是二线城市的饭店。可从来没有想过一个村子里的农家乐竟然会这么赚钱。

“营业额这么高也有许多原因的。”见匡吉吃惊，匡良细细解释道：“首先就是来的客人多。山洞宾馆只有三十六间房间，如果不提前数天预定，根本就订不到。原来的定价是每晚三百多元，现在涨到八百八甚至更高，还是供不应求，这只是其中一个小的进项。餐厅那边，从上午开始一直要凌晨歇业，几乎没断过客人，以前只有十几个服务员，现在扩充到三十几个，分成两班倒还是有些捉襟见肘。”

匡良说到这里停顿了一下，待匡吉稍微消化这些信息后又继续说道：“以前餐厅里多是做一些咱们这边的农家菜，价格实惠份量又足，原本不会有这么高的营业额，不过来的客人不同，我们也相应推出了不同的菜系，不同的套餐，从最低价的几百元到最高价的数千元，以适应不同客人的需求。农庄的营业额之所以暴涨的这么厉害，这是最大的原因。”

听完匡良的解释，匡吉不由陷入了深思，过了片刻，开口问道：“定价这么高，岂不影响了农庄的口碑？”

匡良似乎早就知道匡吉有这样的考虑，笑着回道：“匡吉，以山洞宾馆为例，以前定价三百多确实正常，不过来的客人太多，本就是供不应求的局面，所以我们特意把宾馆重新装修了一番，而且配套服务也提升了不少，对那些不差钱的游客来说，反而是物超所值。再说餐厅那里，虽然大部分是外来的游客用餐，但还有不少咱们周围的有钱人和职能人员，他们更多的是把咱们这里当成了商务洽谈场所，如果定价标准太低，他们反而会觉得不上档次。”

匡吉听到这里算是明白了为什么农庄的营业额会暴涨的这么厉害，普通人虽多，但架不住有钱人也多呀！

“匡吉，你猜现在最高一桌的营业额是多少？”匡良突然问道，语气略显神秘。

“几千还是上万？”匡吉笑着问道。

“嘿嘿，自从付首长考察过咱们村，知道你和他的关系后，包括职能部门和那些有钱人差不多把农庄当成了定点单位，一些重大的商业宴席几乎全部放到了咱们这里。昨天有一桌客人，应该是山平的商人，一桌吃了七万多，是迄今为止出现的最高价了。”

“一桌七万多，他们是怎么吃的？”匡吉深深怀疑。

“哈哈，这还是匡景的功劳，他在省里联系了一个著名的商贸公司，购置了一批进口酒水，一瓶单价就是上万，有些重要宴席用的就是这种酒水。”匡良解释道。

“上万的酒水，难怪营业额会这么高。”匡吉终于明白过来。