第五百一十四章 丹桂飘香（2 / 2）

好在村里准备用来烧宝塔的木柴，都挺大。

几个人只是传递了十来轮，就差不多把宝塔塞满了。

林大强嫌不够，还往里面扔了几个破轮胎。

最后倒上柴油，就算是大功告成了。

之后，由林大强留下来看守，其他人才算是完成任务，可以随意行动了。

留下人看守是很有必要的，宝塔毕竟脆弱，随便撞一下就可能塌掉，这要是砸下来可不是开玩笑的。

“好香啊，你们这是在做什么呢？”林一凡刚回到家中，就闻到了浓浓的香味，好奇道。

“这不是中秋了嘛，喝点桂花茶，吃点桂花糕，不是应该的吗？”

曾清婉晃了晃手中的透明杯子，里面泡着的朵朵桂花，随着她的动作不断晃动。

“这是你们那里的习俗吧，我们村没有这样的习俗。”林一凡走过去，坐在桌边说道。

“确实是我家的习俗，不过后来搬到城里，桂花都是买来的，喝起来总不是那种感觉。”

“村里面不是有几棵桂花树吗，我们就去摘了一点来泡茶做桂花糕。”

曾清婉喝了一口桂花茶，幸福地眯了眯眼睛，很是惬意地说道。

喝到桂花茶的曾清婉，情绪都比以前活跃了不少。

“那我也来尝一尝，还没喝过桂花茶呢。”林一凡闻着桂花的香气，忍不住也泡了一杯桂花茶。

桂花泡的茶，茶汤清亮，可能是因为桂花比较新鲜的缘故，茶水看起来还是透明的。

不过尝上一口，茶水里满是桂花清甜的滋味，细细品尝，余韵悠长，滋味还是不错的。

“也就是我现在馋了想喝，不然把桂花晒干，或者用糖腌制了再泡，滋味还能更好呢。”

曾清婉喝完一碗茶，有些遗憾地说道。

“没事，不是还有桂花糕吗，我们现在就去做桂花糕吧，刚好能留到晚上祭月。”

肚子有些饿的颜思茜，迫不及待地把曾清婉拉进了厨房。

林一凡也跟进去凑热闹，发现曾清婉用的食材，也就是糯米粉，粘米粉，白砂糖和猪油，这简简单单的几样而已。

曾清婉将这些食材用清水混合，揉成沙状。

然后拿来一个粗目筛网，将粉倒入筛中，借助刮刀将粉类过筛成细腻的粉末。

食材准备就绪，曾清婉又取来蒸笼，将一块湿的蒸笼纱布铺在蒸笼底。

再将过筛好的粉料倒入蒸笼，用刮刀轻轻抹平表面。

将糕粉铺满蒸笼之后，曾清婉用边上的纱布将表面盖住，放入上汽的蒸锅大火蒸了起来。

“这做桂花糕的步骤，怎么跟做普通的糕点差不多啊。”看着熟悉的步骤，颜思茜忍不住说道。

桂花糕，重点应该是桂花才对，但是到现在颜思茜都没见到桂花。

“你不要着急嘛，我现在不是来处理桂花了嘛。”

“桂花其实挺脆弱的，要是和那些食材一起蒸，那香味就没了，滋味也出不来。”

“所以我们可以弄一个制作糖渍桂花，等糕出锅后淋在上面，桂花糕就做好了。”

“过程非常简单，将适量蜂蜜和干桂花碎混合在一起，搅拌均匀，腌渍十分钟左右就可以了。”

曾清婉耐心地解释一番，三两下就做好了糖渍桂花。