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第六百八十章 炒粉是门手艺(2 / 2)

此时直播还在开着呢,观众看着林一凡做的黄油煎蛋,仿佛隔着屏幕,都能闻到香味了。

“可以做炒粉了,赵希你先来吧。”他们还在怀念黄油煎鸡蛋味道的时候林一凡出声道。

“不了,还是你先做吧。”

赵希连连摇头,他知道自己有几把刷子,哪敢在林一凡前面做。

“那我就做了。”

林一凡最厌烦那些客套,见赵希不想做,直接就准备上手了。

“林一凡,你能不能用黄油炒啊?”

林一凡刚要伸手拿猪油,吴梓萱就出声道。

她对黄油的味道是真的喜欢,做什么都想加点黄油。

“用黄油炒粉?那成什么味道了啊。”赵希摇头失笑道。

他觉得吴梓萱完全是在给林一凡出难题。

“不行吗,那就算了吧。”

吴梓萱也觉得自己有点异想天开了,有些失望地低下了头。

“也不是不行,你要是想吃的话,这么做也是可以的。”林一凡瞬间打了他一波脸。

“真的吗?”吴梓萱兴奋地抬起了头。

“黄油也是油,自然能用来炒粉。”

林一凡直接舀了一大块黄油倒进锅中。

还没等黄油融化,他就抓了一些切好的牛肉粒倒进了锅中。

“用黄油炒粉的话,可以先用煎牛排的方法,把这些牛肉煎熟入味。”

红嫩的牛肉,在黄油的炙烤之下,慢慢呈现出了金黄的颜色。

肉香和奶香混合在一起,形成了一股香醇的气息。

刚刚被鸡蛋吊起胃口的他们,感受到了胃中传来的强烈的抗议声,看着锅中的牛肉眼神直发愣。

“用黄油炒粉的时候,倒上一些牛奶,做出来的炒粉味道就会变得鲜美清甜。”

认真制作食物的林一凡用淡淡的声音说着他每一步的用意。

倒了牛奶之后,锅中就变成了一片好看的白色,金黄的牛肉粒在这片白色的海洋中若隐若现。

“炒粉的时间不能太久,防止里面的蛋白质变质。”

林一凡抓了一把米粉和一些空心菜放进锅中之后,快速翻炒了一番,撒了一点盐,就出锅了。

“这味道闻着真舒服。”众人不经意间闻到米粉散发出来的气息,顿觉浑身舒爽。

奶香,米香,还有肉香,一股股淡淡的香味融合在一起,形成了一股清新淡雅的气息。

就像清晨起床在花园中漫步,闻到的那一股股清新的空气,让人精神振奋,满心的污秽被涤荡一空。

“不仅香味好闻,看起来更舒服呢。”

曾清婉看着黄油炒粉的颜值,偷偷咬起了指甲。

只见本就是白色的米粉,在浸染了牛奶之后,变得更加好看了。

润滑的表面闪现着晶莹的光泽,展现了黄油的存在感。

金黄的肉粒和青翠欲滴的空心菜点缀其间,一看就让人心旷神怡。

“闻着香,看着美,吃起来一定很爽!”

吴梓萱闻着黄油炒粉流露出来的香醇气息,不知不觉就有些陶醉了。

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