三百零七章 伏特加的喝法（1 / 2）

很快。

乌兹一行人.就来到了姚亮的家。

一番寒暄之后，大家分宾主坐下

"你们先坐我把菜做好.太家就可以吃了。"

姚亮笑着对他们说道。

都是年轻人反倒是没有那么拘束。

谢谢亮皇了。"

"谢谢亮皇。几个人纷纷道谢。

姚亮笑着摆手，自顾自的系着用裙走进了厨房。

他做的都是家常菜。

比如这道尖椒于豆腐。

这是北方很堂见的家常菜去饭店也有人不少人点，但往往吃起来不是王王巴巴，就是特别水

但姚亮做的尖椒于豆腐用呆小妹的话来说，只能用三个字来形容。

滑嫩汤!

这道菜的食材很简单"四八三”.就是来自东北的于豆腐和尖椒。

东北的干豆腐有弹性而目很薄绝对不是豆皮或者豆干可以代替的。

尖椒的话是呆小妹提前要好的捅掉尘椒料放在一旁。

葱姜末是楠波儿切的她自称在家里经常给父母做饭打下手。

姚亮看了一下还不错。

还有蒜末，也是她弄好的。

姚亮走进厨房先给干豆腐改刀一分为

之后再二分为四。最后切成菱形片。

"亮皇你怎么不切成条啊这菱形片感觉怪怪的。"

旁的楠波儿有些好奇的问。

"这个啊，大部分老厨师都会切成菱形片的。"

姚亮笑道:"而月也不叫菱形片，应该叫象眼条。"

这是很早的叫法现在已经没有人这么叫了。

说着他又把尖椒切好。

把食材都准备好姚亮就开始做了。

首先是在锅里放好清水然后放勺小苏打或者面碱别太多，不然干豆腐就变成豆浆了。

"这是做什么用的?”楠波儿好奇的问。

"让干豆腐的口感更滑嫩一些而目也去掉豆腥味。"

姚亮解释了一句。

然后

他就开始了自己的操作。

看着姚亮那行云流水的动作，楠波儿都傻眼了。

"那个我还是出去吧。"

她原本还打算在姚亮这学一手的。

结果发现太难了。

一个尖椒王豆腐，他居然做的都像大餐似的，完全不给人机会嘛

姚亮一笑:"行了你就出去吧正好你们聊聊天不然乌兹他们也没什么意思。

毕意几个人和自己不熟第一次见面，.肯定会紧张。

换做是自己也一样，

刚刚换了新老板不紧张那是假的。

反倒不如先让呆小妹她们和乌兹他们聊聊大家轻松一些在饭桌上聊天更合适。

不一会儿。

姚亮就把菜都做好了

八个菜。