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熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟(1 / 2)

朱云怡没意识到郁且狂在表达对自己的仰慕之情,还以为他是在赞扬菊花,便顺口答道:“英雄所见略同。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花,我也爱极了菊花。世人赞誉梅、兰、竹、菊为‘四君子’,在这‘四君子’中,菊花不仅能赏、能戴,还可食、可药,用途可谓极广。养菊以赏、采菊以食、摘菊酿酒、晒菊为药、枕菊入眠,可谓一宝。日间李公公给我送了不少晒干的菊花过来,我正准备拿这些菊花为父皇和母妃各做一个菊枕,再为父皇做一个菊花护膝。他年事已高,又常年在塞外行军打仗,带上菊花护膝,也好祛风除湿、消肿止痛。”

适才那些话刚说出口时,郁且狂便觉得有些唐突了。好在朱云怡暂时没领会到他所要表达的意思,郁且狂便松了口气。然而当听朱云怡说起菊花的那些用途,又听她说要用菊花给皇帝和张贵妃做菊花护膝和菊枕时,郁且狂突然感到十分震惊。适才的菊花暖锅、菊花饼、菊花酒、红枣菊花豆腐羹和枸杞菊花紫米粥已让郁且狂感到十分震惊,此刻又听朱云怡说起要做菊花护膝和菊枕时,郁且狂便更加震惊了。再联想到重阳那天朱云怡所做的“菊花宴”,郁且狂紧张得似乎连心脏都要跳出来了!

“难不成云怡公主认识姑姑?”郁且狂心想。

郁且狂之所以会有这样的想法,是因为当年黄潮也极爱菊花,并喜以菊为食,当年她常摘菊酿酒,亦常采菊为馔,常做的菜品便是朱云怡今日所做的菊花暖锅、菊花饼、红枣菊花豆腐羹、枸杞菊花紫米粥,以及朱云怡在九九重阳那日所做“菊花宴”上的菊花鱼球、黄金菊花膏、红枣菊花粥、菊花炒肉丝、菊花绿豆浆、菊花豆腐汤、菊花银耳莲子羹等菜品。且黄潮的厨艺也很好,当年亦喜以花入馔。朱云怡在徐宅和常芙蕖比赛时所做的酥炸荷花、荷花煎饼、荷花蒸蛋、虾仁荷花汤、枣泥荷花卷等菜亦是当年黄潮给郁且狂做过的,甚至桃胶莲子露、红枣牡丹卷、枣泥茯苓糕、茶叶红豆粿等也是当年黄潮常做的拿手好菜。

在朱云怡所做的一部分菜品中,郁且狂都清楚地看到了姑姑的影子。

当时郁且狂本就在怀疑朱云怡的真实身份,因而对她格外留心,才给京中的赵王写信询问真相。后来在笠帽峰上见到朱云怡竟然也用菊花做了菊花鱼球、黄金菊花膏、红枣菊花粥、菊花炒肉丝、菊花绿豆浆、菊花豆腐汤、菊花银耳莲子羹等美食,郁且狂对她更是留了个心眼。后来他从赵王的回信得知了朱云怡的真实身份,知道她便是大明朝的雅宁公主朱云怡,郁且狂便对这些菜肴更加感兴趣了。从桃胶莲子露、红枣牡丹卷、枣泥茯苓糕、茶叶红豆粿等这些似曾相识的美食中,郁且狂似乎看到了姑姑的影子。他觉得姑姑或许没死,只是藏在某个地方,而朱云怡或许知道姑姑的藏身之处。想要找到姑姑,就一定要跟紧朱云怡,故而这也是郁且狂一直在跟踪朱云怡的一个原因。

而当年在陪郁且狂吃菊花暖锅时,黄潮也会泡上一壶枸杞菊花决明子茶,而且给的解释也和朱云怡一模一样,都是说吃暖锅容易上火,这壶枸杞菊花决明子茶便是用来降火的。

除了这些,黄潮也喜欢采做枕,亦喜用晒干的菊花做护膝。郁且狂仍清楚地记得当年长寿宫里里外外都种满了菊花,每到秋天,姑姑便会把摘下的菊花晒干,而后用晒干的菊花做枕头。那时姑姑常对他说菊花香气有疏风养肝之效,常闻之对寻常的感冒和头痛有辅助治疗的功效。采深秋之菊,将其晒干作为枕芯,以供人睡时相枕。菊枕清香怡人,有疏风清肝、祛秽明目之效。便连宋代的景焕也在《牧竖闲谈》一书中说道:真菊延龄,可见菊花之药效。

那时郁且狂还小,不懂为何要以菊花入枕,不过他很听姑姑的话,所以还是乖乖地把用上了姑姑给自己做的菊枕。不过菊枕的效果确实不错,幼时他时常牙疼、头痛、鼻塞或是流鼻涕,这是黄潮便会给他做一个以黄ju(菊)花、白芷和辛夷混合做成枕芯的菊枕。枕上一段时间后,他的这些小毛病便慢慢好了,有时甚至不用喝那些苦得要命的药。小时候他还以为姑姑是神仙,能不让他喝药便治好他的病,长大后他才知道原来黄ju(菊)花可清热疏风;白芷之香可以养鼻,以其根部入药,则有活血止痛、祛病除湿之功效,可作治疗感冒、头痛、鼻炎、牙疼等病之药;辛夷则有解表疏风、通鼻窍之效,将此三者混合做成药枕,长久闻之便有治鼻塞不通、通风眩晕的效果。

郁且狂还记得那时姑姑也常给在朝为官的舅舅做菊花护膝,尤其是每到冬季,姑姑便会将菊花和捣碎的艾叶混合在一起做成护膝,说是这样的护膝有祛风除湿、消肿止痛之效,对一些关节炎疾病有一定的保健疗效。每当做好菊花护膝时,黄潮便会派人把菊花护膝转交给宫外的黄湜,并让其叮嘱黄湜南方冬日湿冷,千万不可忘了戴上自己亲手做的护膝。

郁且狂和朱云怡已相识一段时日,这段时日来郁且狂也见她做过不少美味,而朱云怡所做的这些美味中,或多或少都有黄潮的影子。若说这只是个巧合,郁且狂还会相信。可除了这些美味,菊枕和菊花护膝又该如何解释?还有吃菊花暖锅时要加一壶枸杞菊花决明子茶降火的相同行为!

想到这些,郁且狂几乎已能确定朱云怡认识姑姑黄潮,而且两人之间还有这千丝万缕的密切联系。

想到这里,郁且狂激动得就要掉下泪来了!他自幼生母早逝,又为父亲所不喜,在府中也被多番排斥,姑姑黄潮是为数不多的给了他关爱的人,因而郁且狂对黄潮又爱又敬。想到姑姑与朱云怡极有可能有所联系,说不定还能通过朱云怡找到姑姑,郁且狂便激动得快要喜极而泣了。

心中虽已万分激动,但郁且狂表面上并未失态,他夹了一片豆腐放进嘴里,然后不动声色地问道:“这菊花竟可以做成枕头和护膝?恕在下所知有限,还请公主不吝赐教。”

喝了口枸杞菊花决明子茶后,朱云怡答道:“自然可以!菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝两经,乃解表下属之良药,有散风清热、清肝明目之功效。若以菊花作枕,可分别再加入不同药材,对应有不同的功效。但就菊花而言,有黄ju(菊)和白菊之分,黄ju(菊)之效以防风热外感见长,白菊之效则以养肝明目见长。若在菊枕中加入绿豆皮,则增其清热之效;若加黑豆皮,则加其清肝明目之功。若以白菊配决明子,则可明目、治头风,对肝阳上亢之症有一定疗效;若以黄白二菊配以苦荞皮、黑豆皮和决明子做成枕芯,则可治疗因肝火上炎而引起的目赤肿痛、视物不清、干涩羞明等症;再如以黄ju(菊)混合白芷和辛夷制成枕芯,则对头痛、牙疼、鼻塞等症有一定疗效;又或是常用菊花、川穹、丹皮和白芷混合制成的枕芯,则会觉得神清气爽,此皆以菊入枕之效。宋时景焕曾在《牧竖闲谈》里言道:真菊延龄,此话确实不假。再说菊花护膝,将菊花和捣碎的艾叶混合制成护膝,戴在膝盖处有祛风除湿、消肿止痛之效。艾叶性温,味苦、辛,归肝、脾、肾三经,是散寒止痛的温经止血良药,常用艾叶泡脚有利于缓解关节疼痛。当然对于不同的关节之症,菊花和艾叶的配比也各有不同,如此方能对症下药。虽然配比有所差别,但所谓殊途同归,最终菊花护膝还是能起到祛风除湿、消肿止痛之效。”

郁且狂不懂医理,不知药性、药味和药效,亦不知何为肝阳上亢证,何为肝火上炎证,更不懂药物的具体配比,但他清楚地听到朱云怡说了黄ju(菊)、白芷和辛夷混合做成的菊枕,菊花和艾草混合而成的护膝,这些都是当年姑姑曾亲手做过的东西!郁且狂更是清楚地听到了朱云怡所引用的宋朝景焕在《牧竖闲谈》写的那句话:真菊延龄。

郁且狂心想若非朱云怡和姑姑早已有所交谈,即便再怎么巧合,朱云怡也不可能既做姑姑当年最拿手的美食,又做姑姑当年常做的菊枕和菊花护膝,还引用姑姑当年引用过的景焕在《牧竖闲谈》里写的“真菊延龄”这句话来论证菊花的功效。

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