第11章 切萝卜丝（1 / 2）

柴米油盐，无非妙道。这句话放在罗进修三代女弟子苏杰身上，再合适不过了。

罗进修曾言，古有彭祖伊尹易牙，今有我战剑门苏杰，堪称当代厨神。以厨艺入化境，突破小天位，当代无人能出其右。

苏杰善用菜刀，每日挥刀万余次，从不懈怠。据说切萝卜丝，能够做到每根细如发丝；切黄瓜片，能够做到每片薄如蝉翼……

苏杰喜欢研究气体，调制各种香料，有个专门的小厨房作为自己的研究基地。不过同门中人经过时，多习惯绕道走，原因无他，里面经常泄露出奇怪的气体，有时让人沉醉，更多的时候令人发狂。比如，有次苏杰厨房内泄露出一种淡黄色幽香的气体，凡经过并闻到的师兄弟无一不倒在地上，身体抽搐口吐白沫，这就是战剑门历史上臭名昭著的“黄色气体泄漏事件”。又比如，有次苏杰厨房内泄露出一种蓝色臭臭的气体，凡闻到的师兄弟无不眼睛发蓝，状如疯狗，见人就咬，一天后药效才消退，这事件被称作“蓝眼睛发狂事件”。还有一次，苏杰的厨房内突然冒起浓烈的黑烟，紧接着“轰隆”一声巨响，厨房的房门窗户都被震飞，在众人惊恐的目光中，苏杰满身焦黑从容的走出房门，这次事故使她失去了左眼……

这样的事件还有很多，罗进修预感再这么搞下去，战剑门必将鸡犬不宁，于是责令苏杰不得再研究奇怪的香料。所以她的兴趣近年来转向研究菜谱上来了。这一转变，可害苦了战剑门同门们，可以说是又爱又恨。

每次轮到苏杰做饭的日子，也是山上人最难忘最难挨的时段，因为她，宗山第一美食家，厨房狂人，简直把这当成了验证自己厨艺的绝佳机会，于是大家都成了她实验的对象。比如，有次晚饭苏杰做了一道海鲜烩饭。大家起初以为只是一顿简单的烩饭，可谁知，吃第一口之后就停不下嘴，每个人都几乎连吃五大碗。在苏杰满足的目光中，众人打着饱嗝摸着圆滚滚的肚皮离开。可谁知到了后半夜，众人肚子开始翻江倒海，难受至极，急急的出恭，哪知茅房前早已站了一排的人，每个人脸上都挂着一样的愁苦和绝望……翌日拉虚脱的大伙互相探讨，一问才知，凡吃了烩面的昨晚至少拉了三次。又比如，一次苏杰为大家烧了一锅汤，众人喝了之后，晚上也是睡不着觉，个个面红耳赤，只觉得精力实在充沛，无处发泄。有的师兄弟干脆围着山腰跑了不下三圈，直到力竭口吐白沫；有的不断的练剑，练剑，练剑，直到手腕脱臼；有的则扛起香鼎，来回在院子里遛弯，后来香鼎就把他脚趾砸扁了……

据不完全统计，苏杰任主厨的半月，众人平均拉了七次，吐过三次，半夜睡不着觉出门锻炼两次，厨房炸了一次……

像苏杰这样富于进取心，勇于实验的人，山上再没有第二个。

杨坏等人听说了苏杰师姐这些事迹之后，对于自己的安危都有些担心。因为今天轮到苏杰授课，地点就在苏杰的小厨房。

李哲等七人还在苏杰小厨房门口犹豫着，小门却吱呀一声，自动开了。

一阵阴冷的风从里面袭来，令人噤若寒蝉。

“进来吧。”门内一个高冷的女声传来。

李哲鼓起勇气，打头阵，小心翼翼带着七人鱼贯而入。

厨房内没有想象中的杂乱无章，也没有各种稀奇古怪的食材，相反则是简单的陈设，整洁的厨具，清新扑鼻的淡淡香气，众人不免露出惊讶之色。尤其是看到主人家，捧旧书静坐的模样，如此的端庄贤淑，打扮精致，样貌虽不算出众，但也找不出任何的错误，与那个印象中的厨房狂人，根本对不上号。

入山门许久，这还是李哲等人第一次见到苏杰。

苏杰冲众人微微一笑，挨个点名道，“如果我猜得不错，你是李哲，你是田妞，你是林之鸟，你是启东，你是乾朔，你是朴秀妍，你是杨坏吧？”

“没错！苏师姐好。”

……

众人齐口道。

苏杰合上旧书，招呼众人道，“相信你们也听说过我了，就不做自我介绍了。我能教你们的，也只有切菜了。我只演示一遍，接下来你们自己体会。”

众人应道，“是。”

说着，苏杰来到案桌前，案桌上早已准备了七把菜刀，和一堆的萝卜。

苏杰一手拿起一把菜刀，一手续萝卜。只见苏杰起初缓缓而又坚定的切着萝卜丝，接着她下刀越来越快，但刀刃却是刚一触到木板便会精准的收回，如此反复，切出来的萝卜丝都像是用工具量过的一样粗细分毫不差，一字排开码在案板上，十分的整洁漂亮。

众人无不啧啧称奇，这是何等的腕力，恐怖的控制力，才能达到这样的效果？

苏杰笑道，“开始吧。”

“哦！”几人答应一声，各自拿了一把菜刀，开始切萝卜。

“笃笃”声此起彼伏，杂乱无章，连绵不绝。与刚才苏杰展示时，没有发出一点刀刃撞砧板的声音，可谓天壤之别。

七人就这么切了几天的萝卜，手臂都切肿了。期间林之鸟还不小心切破了手指。

晚上吃饭，众人的手臂都是颤抖的，连菜都夹不住。

更要命的是，每人面前堆积成一座小山似的萝卜丝，一点都不会浪费掉，于是这些天，萝卜汤，萝卜丝炒肉，萝卜丝炒鸡蛋……萝卜馅饺子，萝卜馅包子……轮番上阵。战剑门所有同仁，苦不堪言，上至长老，下至外门弟子，无不心中怒骂，看到萝卜就犯恶心。

经过一个多月，地狱式的切萝卜训练，众人的手臂也是肿了又消退，刚消退又肿……直至每人将萝卜丝切成一般无二的细丝，“笃笃”的声音不再是杂乱无章的交响曲，反而越来越细小，并趋于一致的步调。