47初一就得出去玩（1 / 1）

1月1日，正月初一。当田和林醒来的时候都已经中午了，小翠他们早就起来了，不过都是睡眼惺忪的样子。田和林不知道为什么今天特别兴奋，今天只有一个目的那就是玩儿。怎么玩儿啊？首先就是地方，晋熙？不不不，天天都在晋熙城里待着，哪里不是一清二楚的。太没有新鲜感了，所以去绵州？不不不，虽然不远吧，但绵州似乎并不好玩。那就去蜀都府锦官城里转转，虽然稍微远了一点，但蜀都怎么都是首府，好东西肯定不少。

决定好了当然就是马上出发了？当然首先叫来了小翠，让她去把赵猛叫来，顺便再叫上两个兵，然后让田鼠去叫王小猴和王小燕两兄妹。而他自己则是在屋子里拿出了一些交子，藏在衣服内兜里，还有一张藏在了自己的小皮鞋鞋垫下面。为啥要怎么做呢？田和林的想法是：宋朝的人口贩卖实在是太严重了，导致了人贩子到处搞人卖，像他这么大的小孩子，那当然是这些人的目标之一了。所以啊自己身上有点钱的话，说不一定会让自己逢凶化吉呢？但没有的话，那就得全看老天爷帮不帮一把了。

赵猛带着两个小兵来到了田和林面前。那两人就是在台檐下棋的两个班长，田和林笑着点点头，也敬了个军礼。于是田和林告诉了他们自己的打算，去蜀都玩儿几天，让他们自己准备准备，再把马车弄到田府来，然后就出发。田鼠、猴子、燕子、阿依努尔、小翠也都是开心的叫出了声“哦，去蜀都玩喽，哦哦！”，当然这这声音中，猴子的声音最大，其他的不乏滥竽充数的人。“咕咕咕”田和林看着赵猛他们离开了，而却听到了自己肚子的怒吼。自己只能跑到厨房里去瞧瞧有没有什么吃的，结果一看：一个人都没有，锅也是冷的，啥也没有。拍了拍肚子，瘪着嘴离开了。田和林边走边想：北边和西边的人一定搞出了奶粉了吧。（确实是这样，欧洲自然是拥有很多优质奶牛的，而蒙古、西夏、金、辽这些地区都有很大的牧场，所以奶制品就成了他们最好的对外贸易商品，而且是食物类的奢侈品，虽然不比肥皂，但由于产量大，所以利润也是很多的，而且肥皂人家也做的。）田和林没有想着怎么去打压奶粉入侵长江流域，反而在想做个中间商，赚个差价，也不错嘛。

等赵猛他们赶着一辆马车来了之后，众人都是麻溜儿的钻进了车厢。但走到醉乡客栈时又下了马车，等田和林吃了两个荷包蛋后，又才继续出发。旅行团的团长自然就是赵猛了，但在这初春的下午，赶马车吹寒风的还是他。因为他怕，怕阿依努尔看腻了他，也可能是纯粹的害羞，反正不敢和阿依努尔坐一起，所以车夫就成了他最好的选择了。因为小冰河期的缘故，这时的气温是很低的，只有3-8度，而且外面吹着风，这温度可就更低了很多的。赵猛也是没有想到外面这么冷，所以和两个队长都是穿着作训服出来的，这下也不好意思再跑回去换了（如果是你，你会不会请求领导同意回去换身衣服呢？），只好慢慢的驾着马车，但这种、马车跑起来是非常快的，所以他又要时不时的拉一下刹车。这才稍微的不感到寒风彻骨了，原本到红桥只有约33里，快点的话一个小时不到就到了，而现在却是花了两个小时。而从红桥到美信，只有17里路，所以一个小时后，就来到了美信西城门边，赵猛拉开左边的小窗问“小官人，我们是从汉洲走官道。还是从小道直接去蜀都？”说话的时候带着颤音，最后还打了个喷嚏。田和林说“那就直接去蜀都呗，为啥要绕一圈呢。”赵猛点点头，拉上小窗。从美信西门绕到南门，正准备继续南下，就听到了车厢里传来了田和林稚嫩的歌声。声音很好听，又带着童音的清亮，赵猛也不感觉到那么冷了，反而让他记起了昨晚的篝火宴会，想起了那篝火中翩翩起舞的少女，心里是一阵阵的热血涌来。所以为了降温，这车速也是腾腾腾的往上飙。但由于是乡村级的小路，平时很少人走，所以年久失修嘛（其实谈不上修，因为自建好，它就是一种意外。）此时田和林刚唱到高潮，忽然，马车一个跌宕，咬自己舌头上了。田和林啪啪啪的打左边的小窗板，赵猛这才反应过来，拉了一点马车，就马上打开小窗，田和林夹着舌头说“慢点，慢点。”过了一下，又把小脑袋支出来，看了看两边，说“还是在前面问问路，走官道吧。”于是，赵猛赶着马车继续走了一会儿，就停下了，自己却是下了马车跑村子里去问路去了。因为现在的农村的院墙基本上都是篱笆墙，所以大过年的，人都在家，很快就打听到了：过了前面的木桥，就是马井集，然后沿着鸭子河往下游走就能到汉洲雒城，在那里就能上官道。赵猛边回来，边活动活动手脚，上了驾驶座，驾上马车，很快就来到了木桥。

这座木桥，倒不是全部都是木头，它的桥墩是大石条，桥身是木制的。但桥板却很薄，不像是可以承载马车的样子。赵猛只好让众人都下来，自己牵着马慢慢的走过木桥。田和林下了马车，就感到冷风呼呼地，赶紧将小手揣进兜里。又掏出来把衣服的拉链拉到顶，又缩回去，同时脑袋也跟着缩。听着这脚下哗哗的水声，田和林却是没有了夏天时候的愉悦，反而多了一丝惆怅：要是掉下去，会不会冻死？摇了摇头，艰难的走过了这令人遐想的380米奈何桥。上到车厢里，狠狠的抖了抖，这才把脖子伸出来，拉链拉下来。

赵猛也是没有想到这鸭子河边居然比绵远河上冷多了，差点就憋不住了，刚过木桥，就跑到一个自以为安全的地方，方便去了。众人上车等了好一会儿，马车这才缓缓启动，朝着下游而去。与之前的舒服温暖的车厢不同，现在的车厢就像是一个筛子，感觉到处都在漏风，一股过桥的熟悉感在众人心中蔓延。田和林也是像过桥一样，武装了起来，缩在自己的软座上，一动不动。两个队长也是搓着手，不停的吹着热气，心里却是开始佩服起赵连长来了。赵猛或许就是因为他们的思念又连打了两个喷嚏。心里一万个不想呆在这里啊，幸好冬季发个一顶黑色的鸭舌帽，此时成了他的挡风手套。因为手早已经冻僵了，只能拿帽子顶一顶。

从马井集到雒城，一共35里，但却搞到天黑透了，应该是晚上七八点。这才到了雒城（也就是现在的广汉市雒城镇）。幸好这时正是年节，汉洲城不关城门，否则几人估计只能摸黑回去，要不然只能冻死在马车里了。于是一辆车轮闪闪的马车就这样走进了雒城西大门，因为肥皂的大卖，使得田家和各个州城都建立了联系，自然这种、马车也走进了这些城市当中，人们只是好奇：原来这种、马车晚上的时候轮子会闪闪的发光。并且很多买过肥皂的人都知道，这是晋熙田府的马车。由于田府在雒城有一家自己的酒楼，所以这家酒楼就成了那些爱好八卦人士常去的地方，而它的名字：金雁楼，也着实在雒城里火了一把。其特色菜：晋熙卤鹅、萝卜炖排骨、土烧鸡、鹅仔，特色酒是：剑南春酒（酒厂的低度酒，一般在35-45度）、金雁酒、金桔酒（酒厂的果酒，采用桔子为原料制作），茶是马跪村茶厂（遵道集西边大山深处，其他的两座茶厂都在绵远河北岸）产的赵坡茶（是田家原本的主要收入来源）。

很容易，赵猛就打听到了金雁楼的位置东城（靠近官道）。于是大摇大摆地一路慢悠悠地向着东而去，因为城里现在是灯火通明，行人也是密密麻麻地，马车反而比人走得还要慢些。3里多的路程硬是花了半个多小时，才到金雁楼。

金雁楼虽然是田府产业，但实际的掌控者不是田和林，也不是田老太爷，而是田光河。田光河退休后，田老太爷就让他接管了除百家楼以外的3座酒楼和醉乡客栈以外的3家客栈，再加上4座茶厂。

田和林带着一群饿狼飞快的爬上了桌，赶紧叫小二先上几个凉菜和炖菜（事先炖好的，吃的时候，再加热），又上了几杯果酒，田和林也是大口喝了一杯，又叫人加满，这才继续夹菜，酒它驱寒啊，所以在冬季的销量那是非常大的。而且大过年的，小孩子也都被允许喝点酒，助助兴。小二见旁边的大人也没有阻止，所以也就继续给田和林加满。赵猛喝的不是金桔酒，而是金雁酒，因为剑南春他都可以天天喝，所以就点的金雁酒，尝尝鲜。看着这酒杯里一丝丝如絮的黄色物体，他还以为是杂质，那筷子搅了搅，结果还是这般，问“小官人，这就是咱们酒厂搞出来的啊，怎么还有这些黄的，啥子哦？”田和林笑着说“这就是金雁酒嘛，你喝喝看再说。”赵猛看了看这酒，又看了看旁边两个队长，低下头喝了一小口，又抿了抿嘴“这酒，总的还是像剑南春。但又有些不同，就感觉像是，像是吃柿子，吃到了一块柿子肉，嗯。对对对，就是这种感觉。”田和林笑着说“不错，这就是金雁酒了，以剑南春与果酒按一定比例加入后，又调以萃取过花香、药香的高度酒，放入西山岩洞之中继续酿造，待果酒中的黄色液体呈现絮状后，方才可以，故而谓之金燕，因为这里刚好是鸭子河边，酒楼又叫金雁楼，所以改名金雁酒。”赵猛点点头，兴奋的说“首长，咱们什么时候也能喝上这种酒啊？”田和林盯着赵猛，说“嘿嘿，这酒自然比剑南春难很多，而且现在的剑南春也有加了高度酒的再继续酿造，所以这些洞子里的金雁酒，可是不多的，自然不能大量的供给军营的。”看到了3个小兵失望的眼神，又补充道“只能偶尔拿些出来，作为优秀军人的奖励。”看到了几人神情的变化“而且，这种就是放得时间越久，香味越浓，口感越是醇厚，而这种金丝也越像金燕。”小翠喝了一口果酒，眨眨眼，说“小官人，我就觉得这金桔酒就蛮好喝的，而且喝了之后肚子暖暖的，也不觉得冷了。”

就在几人谈话间，一个头戴硬脚襆头（两个后耳朵朝下的帽子），身着长衫的，带着微笑后面跟着三个小二（小二举着托盘，但托盘上盖着盖子），说道“几位客官，这第一道是咱们店的招牌菜，土烧鸡。是由常州（江苏常州）的叫花鸡改良得到的”见众人都是迫不及待的尝过了，这才说“这第二道，叫鹅仔。顾名思义就是一只会下蛋的鹅。”田和林看见的只是一只普普通通的烤鹅嘛，这样了还能下蛋，骗谁呢？田鼠似乎明白了，那种筷子将鹅的肚子翻过来，众人一看，居然还缝了线，也不怕烤的时候断了？掌柜这时笑着说道“不急不急，几个客官先吃着，等下我再来帮各位打开。”田和林站着吃饭本就不是很舒服，听了这掌柜的话，就更加了几分，因为想吃里面的东西啊，外面的烤鹅，这没有什么新奇嘛。掌柜笑了笑说道“这第三道是最近从马师傅那边飞鸽传书而来的新菜品，叫做凤凰鱼。”田和林见小二端上来一个大盘子，里面是一只片好的鱼，但鱼肉片还在鱼身上，又看见掌柜将端盘里的另一个碗里的汤汁倒在了鱼身上，而这条佛也是跳了几下，感觉就要从碗里蹦出来一样。滋滋的声音倒在倒下去的鱼头上，这才没有蹦跶了。掌柜倒完擦了擦汗，心道：这要是跳出来蹦到人，这生意还怎么做。堆着笑“几个客官，这道凤凰鱼可是用的雅州（雅安）青衣江里的丙穴鱼（雅鱼），这种鱼配上这种做法，那堪称得上是绝配了。”又补充说“各位应该头一次来雒城吧。那马师傅可是主家派往全国学习各地金典名菜的大厨，所以这种做鱼的法子那是不用多说的，各位一尝便知。”田和林吃了口鱼肉，满意的说“马木嘛，这个我还能忘了啊！”掌柜一听，有些惊讶“小郎君认得马师傅?”

原来田府的制式服装由于服装厂和羽绒厂的缘故，田和林自己的小伙伴们基本上都不穿了，因为其他田府的人不在他的管束范围之内嘛。而且今天除了3个二哈大兵穿的是作训服，其他人都是羽绒服。而只有田和林是鹅绒的一身白服（后背加锦为制式的一个大圈裹着一个田字，云是红、黄、黑三色的，田是蓝的），而其他人都是鸭绒的灰服（后背是一样的锦）。即使是三个大兵的后背也是有锦的，不过云的黑的。

田鼠笑着看了看掌柜说“我们就是田府的，怎么不认得马师傅嘛。”掌柜这才盯着田和林看了看，揉了揉眼睛。惊叫道“哎呀妈呀，小官人，是您啊。都怪小的有眼无珠，还在您面前卖弄。马上就给您打开烧鹅。”只见一旁的小二，赶紧拿着小刀上前，将鹅肚子剖开，掌柜拿筷子，将里面的汤汁先放出来，之后将里面的鸡顶出来，又拿一个盘子装好。而一旁的小二又给这只鸡来了一下，如法炮制，从鸡肚子里取出一只鹌鹑。又给了鹌鹑一刀，用力将它撑开，里面居然是大豆。搞完这些，掌柜赔笑着说“小官人，小人田理见过小官人了”说着给田和林鞠了一躬。田和林摆摆手，吃着碗里的鹌鹑肉，说道“这鹌鹑是先炸了，再放到鸡肚子里面的吧。而这鸡，应该是先烤过，再放到鹅肚子里的。”掌柜拍马道“都说小官人，年仅三岁，便知晓道理，今日一见果然神童矣。”田和林一听就想笑，摆摆手继续开干。