第633章吃兔肉（1 / 1）

，年代辣媳有空间，带着三宝去种田

第622章吃兔肉

“过来，给娘帮忙，打下手，娘来烧兔肉给你们吃。”林薇招呼了一句。

一听到吃兔肉，几个孩子都非常的积极，一点儿都不带含糊的。

“好，娘,你让我们干啥就吩咐我们。”

林薇很快的给孩子们分配好了活儿。

大宝负责烧火，二宝三宝负责洗菜淘米。

除了兔肉，还需要烧别的菜。

不过不用多，一荤一素就够吃了。

顶多再加一个汤。

兔肉也不是干烧的，里面再加一点土豆块，胡萝卜块进去，味道都是很好的。

到时候一锅炖多焖一点，还能给王大柱家送一点过去吃吃。

知道要吃兔肉了，几个孩子干起活儿来比平日里也更加的来劲一点。

林薇先将葱姜蒜，还有干辣椒都准备好了。

等着配菜备好了以后，便开始准备炒菜。

林薇先将两个容易炒的菜做了，炒了一盘四季青，再煮了一锅紫菜虾皮蛋花汤。

最后才打算炒兔肉。

因为兔肉得焖上一会儿，比较难熟。

炒好的青菜和汤放在灶台上，灶台的热气温热，一下子也凉不下来。

林薇往锅里多倒了点油，等着油锅烧热了，加了葱姜蒜进去，随着“刺啦”一声，香味儿就弥漫开了。

随后下了兔肉，翻炒了一会儿，再倒上水漫过去，炖上一会儿。

随后加了调料，这时候,味道就已经很香了。

三个孩子守在灶台前，伸着脖子,恨不得赶紧能吃上。

看着三个孩子贪嘴的样子,林薇就觉得有几分可爱。

“等会儿，别着急，还得炖上一会儿。

这肉不炖烂，你们都啃不动。

慢慢等着就是，炖好了再吃。”

听了林薇的话，这个孩子只能默默的将口水往肚子里咽。

要不是林薇这么说，他们恨不得立马揭开锅夹一块吃上。

等待的时间总觉得特别的漫长。

等着兔肉炖的差不多了，林薇又放了土豆和胡萝卜进去。

再小火焖了一会儿，锅里的兔肉差不多软烂了。

林薇试吃了一块，刚好，不软不硬，这口感还是比较不错的。

于是林薇让大宝把火灭了，开始装盘。

因为加了配菜进去，再加上兔肉的份量，烧了满满一大锅。

林薇用盘子都装不下，索性直接用盆装了。

另外，林薇还给王大柱家成了一大碗，让大宝给人家送了过去。

等着大宝送完回来,刚好苏庆华也砍了柴火回家。

一家人围着桌子,开始吃了起来。

许久未吃到兔肉,以至于最后一大盘子的兔肉被一扫而光，一块肉都没得剩。

不过土豆和胡萝卜块当时剩了一点没吃完。

吃不完也浪费不了，明天热一热可以再吃，这大冬天的天气冷，菜放一夜也不会坏。

要是在二十一世纪，估计还会讲究一点，隔夜的蔬菜不能吃。

但是在这年头，连带着饭菜都吃不饱，更别说浪费粮食了，要是谁知道你浪费粮食，肯定还会批评你几句。

吸收了兔肉汤汁的土豆块和萝卜块，味道也是非常不错的，林薇当然也舍不得浪费。