第一百一十八章 好香一釜肉（1 / 1）

刚过了初一日，大年初二。

苏凌正和杜恒在后堂正厅无聊的接竹竿（牌类游戏），苏凌用竹简刻了五十四片后世扑克，闲暇时间教杜恒玩这，总算是有点事做，总比两个大汉抠脚强些。

只是这杜恒实在是有些脑袋不够用，学个接竹竿都废了好大劲，更别说其他的了。

打发时间，聊胜于无吧。

两人玩到接近正午十分，杜恒一局也没赢过。正急的想要脱衣上阵，便在这时却听到后门外马车銮铃之声。

苏凌和杜恒才放下手中的竹简扑克，迎出门去。

却见车马之前，左面郭白衣，右面徐文若，中间萧元彻正站在那里笑吟吟的看着自己。

苏凌连忙向三位一躬道：“苏凌无礼了，本是佳节，当先去三位那里问好的，却让三位先来了。”

萧元彻哈哈一笑道：“要不是惦记着你那好吃食，我们还真不来了呢。”

说着众人哈哈笑着进了后堂正厅。

苏凌让三人坐了，又端出毛尖茶，三人喝后赞叹不已。

萧元彻却戏谑般的笑道：“这可不算数，休想再拿这茶来糊弄我们，你说的好吃食呢？

苏凌故作神秘道：“诸位少待”便在杜恒耳边低语了一番，杜恒一脸兴奋的朝灶房去了。

过了片刻，众人却见杜恒便了一口怪异的釜出来。

材质暗黄，应该是铜器。

釜两边有两个环，釜内伸出一个圆锥柱体，伸到外面老高，圆锥底部将大半占了，只留下周围一圈。圆锥顶端有一个圆形小盖，不知作何用处。

却见杜恒将这怪异的铜釜放在桌子上便转身回去。

萧元彻一乐，一指道：“这是什么东西，你小子总捣鼓些稀奇东西。”

苏凌哈哈一笑道：“这玩意不稀奇，就是一口釜啊。”

徐文若也盯着这釜看了半晌方道：“这虽然是釜，可我却是第一次见到。”

郭白衣笑了笑，却道：“这不稀奇，我曾听闻草原深处游牧民族曾有此类釜器，只是不知作何用处。”

苏凌点点头道“老郭好见识，一会儿大家就知道这玩意怎么用了。”

杜恒再进来时，找了四个土坯，将釜底四面支起来，下面放了些许干草、木屑之类的东西。

然后又出去提了一个大铜壶出来，里面尽是井中凉水。

苏凌朝杜恒使了使眼色，杜恒会意，将水一股脑的倒进釜里，又撒了些红色的长扁形干果，还有一些葱段，姜片。

最后将釜下的引火之物点了。片刻，火焰跳动，满室生暖。

苏凌几人围着釜坐下。萧元彻见这景象，虽觉得这种方法十分新奇，但釜内的东西实在太少，也没有什么名贵之处，便斜眼看着苏凌道：“难不成这就是你说的好吃食？不就是葱、姜还有个不知名干果煮白水么？”

苏凌哈哈一笑，故作神秘道：“等会儿司空就知道了。”

萧元彻一皱眉道：“那个你叫老郭，我你就叫司空啊？又不是什么正式场面，再这样唤我，我可走了”

苏凌忙笑着点头道：“萧老哥萧老哥”

萧元彻这才嗯了一声，表情十分受用。

苏凌这才介绍道：“这红色的干果叫做枸杞，是我学医时，我师父张神农在游历凉州时带回来的！”

郭白衣点点头道：“这玩意小巧红艳，有何用啊？”

苏凌一笑道：“此果乃大补之物，吃了可以养颜补血，更可以壮阳。

他又压低了声音道：“我那六味地黄丸里就有这一味药”说罢，拿眼若有所指的瞅了瞅郭白衣。

郭白衣闻言哈哈大笑道：“那这可是好玩意，回头送我一包，我泡了喝”

苏凌一窒，这老郭在枸杞的使用方法上，可真是无师自通啊

却见郭白衣迫不及待的拿了箸，一挽袖子便要来夹。

苏凌淡淡一笑道：“稍等，稍等，这只是调味之物，大菜可还没上呢！”

话音方落，却见杜恒从灶房出来，托了一个食盒子。

众人看去，上面摆了八个小碟，总共两种东西，每种四碟。

其中四碟乃是蒜汁，众人都认得。

另外四碟却是土黄色的粘稠状东西，看起来还有些倒胃口。

萧元彻一皱眉道：“这什么东西，看着这么怪异”

苏凌哈哈笑道，：“这是我用胡麻磨出的胡麻酱（芝麻酱），是用来蘸着今天的主菜吃的，虽然有些观之不雅，但是诸位若要试过之后，绝对上头这蒜汁也一样。”

郭白衣一愣道：“何谓上头。”

苏凌翻了翻眼睛，一时之下把这个现代词整了出来，忙道：“所谓上头，就是上瘾，吃一口这脑子里便想着第二口”

郭白衣这才大笑道：“脑子在头颅中，总是想着，可不就是上头嘛，苏凌你这个词极恰，极恰！我一会儿倒要看看，我上不上头了”

徐文若看了看这胡麻酱便道：“胡麻？我只听过胡麻油，今天却是第一次见胡麻酱。”

萧元彻先拿了一碟胡麻酱，皱着眉闻了闻，脱口而出道：“果真好香！”

只是苏凌让众人选料的时候，那郭白衣却对这个形状颇为抵触，选了蒜汁。

萧元彻则是两者都取了一些。

徐文若和苏凌各自拿了胡麻酱，然后又来到釜前坐下。

却见那釜中的白水已经沸腾了，香葱、枸杞和姜片不停的上下翻腾，热气蒸腾。

萧元彻问道：“这水已经沸了，怎么还不见上主菜，难道是要饮这一釜开水？”

话音方落，杜恒又从灶房端了一个铁盆出来，往桌山一放。众人定睛看去。原来是一片片切的极为薄的肉片，红白各半，颜色鲜亮。

萧元彻三人看了半晌，方齐问道：“这是什么肉？”

苏凌笑道：“这是刚成年的小山羊肉。”

郭白衣却先摇头道：“这山羊肉最是腥臊，只是那东北心智未全的蛮夷靺丸部族多食用，咱们大晋礼仪教化，这玩意可是人人嫌弃的”

说着，郭白衣用揶揄的眼神看着苏凌道：“这次怕是苏老弟要失算哦你要管这个叫美食，我等却不敢苟同”

萧元彻和徐文若虽未出言，但从表情上看，跟郭白衣的想法一模一样。

苏凌淡笑，却不搭话，径自夹起几片羊肉，放入釜中沸水之中，滚了几滚。

待羊肉变色，便夹入胡麻酱中蘸了，送到嘴边嚼了起来，更是眼神微闭，脑袋轻晃，看那神情，却是享受的很。

众人见他这样享受神情，有些疑惑这东西真就那么美味不成？

饶是被苏凌的样子激起了好奇心，众人皆有样学样，也各自夹了羊肉按照苏凌的样子放入釜中。

待羊肉熟了，三人蘸了蒜汁或胡麻酱，放入口中。

三人方吃了一口，忽的眼睛大睁，一副不可思议的神色，皆用箸指着这大釜，脱口赞叹。

郭白衣更是一边咀嚼，一边陶醉道：“此物真乃人间极品美味！唇齿留香，瘦肉不柴有嚼劲，肥的入口即化，实在是难得的享受！”

萧元彻哈哈大笑，用箸点了点郭白衣道：“方才是谁说的，这山羊肉极其腥臊依我看，就罚你不能吃！”

郭白衣赶紧摇头道：“罪过！罪过！却是我郭白衣没见识了”萧元彻哈哈大笑道：“果然美味啊！我从未想到羊肉还能如此好吃！又有如此做饭！当有好酒佐之才是！”

说着又夹了几片放入釜中，待羊肉熟了，迫不及待的享用起来。

苏凌哈哈大笑道：“那怎会没有？”说罢，站起回到自己房中，少顷，便抱了一大坛酒来。

苏凌将酒封拍开，顿时满屋肉香酒香交织，令人食欲大胜。

苏凌一笑道：“这是我用几味药材和上好的女儿红一起泡的好酒，诸位尝尝，不但好喝，还强身健体！”

郭白衣是个嗜酒如狂的人，萧元彻也不遑多让。

苏凌给三人各斟了一卮酒。

却见萧元彻举起这卮酒道：“这第一卮酒，愿我大晋风调雨顺，百姓皆安！”

他这一说，徐文若眼中熠熠有光，当先郑重的举起手中酒卮，站了起来。

郭白衣和苏凌也各自举了酒卮，三人朝着萧元彻一躬，萧元彻也是轻轻回了一躬，皆一饮而尽。

郭白衣又给三人斟了酒，这才端起酒卮道：“这第二卮酒，愿主公诸事皆顺利，早日实现大愿宏图！”

众人又满饮此杯。

却见徐文若又给三人斟了一杯道：“这一卮，愿君臣同心，初心不忘！大业之路，同往！”

萧元彻闻言，淡笑着看着徐文若道：“文若这话说的好啊，萧某选择的这条路，还需要文若一路相随啊！”

徐文若忙正色道：“臣投效司空时，便抱定初心，初心不变，臣怎敢相弃！”

众人皆又饮了此卮。

轮到苏凌了，苏凌站起身来，想了半天，这才吭哧瘪肚道：“大家吃好！喝好”“喝好吃好”

萧元彻仰头大笑，用手点指道：“就你这话最实在！”

一会功夫，一大铁盆的羊肉已经被几人消灭了一半。众人脸上皆渗出了细细的汗珠，萧元彻更是将外氅闪掉，大朵快颐。郭白衣原本总是白到无血色的脸，这会儿除了汗珠之外，还透着丝丝的红润。

杜恒在一旁看得也馋了起来，苏凌踢了他一脚道：“”还傻站着干嘛，拿食盅和箸，一起来。

杜恒惊诧的指了指自己道：“我也可以么？”

苏凌嗔怪道：“你是我的兄弟，好兄弟自然有份！”

说罢笑着看向萧、徐、郭三人，见三人含笑，却是默许了。

杜恒这才乐颠颠的拿了盅箸，坐在苏凌身旁吃了起来。

众人吃了一会儿，苏凌亲自起身，来到灶房。

不一会儿又端出五个小盅来，众人看去那盅中只放了一些葱末，还有少许褐色的粉末。

郭白衣自是认得，指了指那盅里的褐色粉末道：“此乃胡椒，这东西可不好弄，不过味道却是极为辛辣刺鼻。”

苏凌不搭话，将每个盅里盛了釜中的汤水，这才淡淡一笑道：“诸位尝尝如何？”

每人端起一碗，刚喝一口，便觉得汤鲜无比，味道极好。

众人赞不绝口。

徐文若含笑问道：“方才不过是一釜白水而已，如今却隐隐比那肉的味道都鲜美，苏小兄弟真是高手啊。”

苏凌点点头笑道：“白水不假，这水煮了羊肉，羊肉自带的油和肉香混入，变成了羊肉汤，加些葱末和胡椒，遮去了羊肉的腥膻，味道自然更鲜。”

众人皆称妙极。萧元彻哈哈大笑道：“苏凌你却是个懂生活的人啊！”说罢，那一碗已经喝完，苏凌忙又添了一碗给他。

萧元彻忽的正色道：“不知道你有没有兴趣开个饭馆，专卖这些。”

苏凌可没想那么多，一怔道：“卖涮羊肉？”

众人方知此美食叫做涮羊肉。

萧元彻抚掌大赞道：“妙哉，妙哉，这羊肉非煎炒烹炸，亦非煮炖，果真是涮字极恰！”

萧元彻又问道：“不知你有兴趣做这生意么？”

苏凌想了想，心思活泛道：“也好，那冷香丸的活计如今库内多有余存，我也没什么事做，开个饭馆倒也不错。”

萧元彻点了点头说，如此还是老规矩，毛尖茶叶馆、饭馆地方我来找，食材我来供，人手我来派，你只用负责日常经营，至于分账，还是你一我和白衣九。

他又回头对郭白衣道：“那第一批茶叶可运来了？”

郭白衣先向苏凌使了个眼色，方道：“雪前已然到了”

苏凌会意，只是笑着点了点头。

徐文若心中惊讶，这苏凌竟只要一成利。

这徐文若是懂得萧元彻的脾气，

功而不贪，爱财而有度，萧元彻最是欣赏这类人。

他又不禁多看了几眼苏凌，心中慨叹不已。

忽的，徐文若笑道：“你们早就有钱赚了，我倒好，只参与了茶叶的营生，不知这饭馆，我能不能也参与一下”

萧元彻哈哈大笑道：“那也好，苏凌只占了一成利，自是不能再分了，这样吧，我占四成，剩余的五成，你跟白衣随意分去。”

郭白衣嘟囔道，这却好了，文若你可啥都没干，白白分了钱去。”

众人哈哈大笑。

羊肉吃了整整两大铁盆，众人渐饱。皆停下了筷子。

苏凌这才又道：“诸位回去之后，饮些些清淡之物，羊肉大补大火，不要伤了身体。“

众人点头。萧元彻笑道：“如何等到回去？你这里不就有毛尖，泡些清茶来！”

苏凌点头，杜恒又去泡了茶，知道他们有正事要谈。这才撤了器件，转身去了。

萧元彻品了几口毛尖，这才缓缓道：“上次血诏的事情，多赖苏凌的谋划，如今诸事皆安，沈济舟没有动静，倒是那辞表挣了了些许虚名。”

郭白衣一笑道：“总是得给他点甜头又是虚名太多，总归为其所累！”

萧元彻哈哈一笑道：“白衣所言极是，看看我萧元彻，骂的人多少，却奈我何！”

众人又是哈哈大笑。

萧元彻忽的有些气恼道：“只是那刘玄汉着实可恶，已然到了锡州去了，更是袭杀了车信远！自封锡州牧，实在是可恼！”

苏凌心中一动，暗忖罗大忽悠可是把这一功给了二爷，看来这个时空还是有时不相信罗大忽悠的话的

苏凌故作惊讶道：“我曾说过，要提前知会车信远”

萧元彻一摆手道：“那车信远，一介武夫，头脑简单，四肢发达，还不如黄奎甲脑子好用”

郭白衣淡淡一笑道：“主公无忧，那锡州不过在咱们眼皮底下，主公想取，不是随时取之，只是血诏事件刚过，圣上又颇为看重他这个皇叔，咱们又跟沈济舟暗里争斗，再加上那张当阳业已到了锡州，此时不易逼迫刘玄汉太甚，以免他投向沈济舟，总是个不大不小的麻烦。”

萧元彻深思一阵，方道：“那白衣的意思是”

郭白衣道：“不如做个人情，司空待大朝时，向天子保奏，就实授他为锡州牧，若是这人情让沈济舟或者他人做了，却不是很好”

徐文若眼睛一亮，忙附和道：“白衣所言极是，臣附议！”

萧元彻这才点了点头道：“好吧，倒是给了那大耳朵一个天大的便宜”

他这才又道：“钟原已到了沙凉。他与马珣章谈的挺顺利，据来信，那马珣章有意归顺，料想不日我便要与沈济舟一战，马珣章这时想要归顺，我接不接纳？”

郭白衣笑道：“马珣章归顺，却是天大的好事，他若归顺，沙凉便可暂时安定，司空就少了一个心腹大患，可以集中精力对付沈济舟，只是他是否真心归顺却不好说。”

徐文若也点头道：“马珣章骁勇，他有三子马思启、马思继、马思炀，皆是骁勇之辈，尤其是那马思继，有沙凉白马银枪之称，听人传言，更有当年段白楼之风。若马珣章名里归顺，暗里做些见不得人的勾当，却也不好。”

萧元彻点头询问道：“那二位的意思是不纳？”

郭白衣一边思忖一边道：“两权相较取其轻。纳自然是纳的”

他品了口茶，想了想又道：“只是，那马珣章要表示归顺朝廷的诚心”

萧元彻问道：“表示诚心？何如？”

“要让他的儿子来龙台居住，也好接受朝廷教化，三子齐来最好，实在不济二子也可。”郭白衣风轻云淡道。

萧元彻点头，似有所思。

徐文若点头道：“白衣所言不差，若马珣章不愿献子，便是假意归顺，我等要早做打算。”

他顿了顿又道：“若献子，等上一二月，以朝廷诏令，诏马珣章进京都为官，他怎能不来，如此沙凉祸患尽除，余下却是碌碌之辈。”

萧元彻点了点头，眼神灼灼望着苏凌，似乎等着苏凌说话。却见这次苏凌一语不发，他淡笑问道：“苏凌今日怎么不说话了？”

苏凌神情有些无奈，将手一摊笑道：“萧老哥身边两个牛人，我还说什么？”

萧元彻点点头，这才下了决心道：“既然你也觉得他俩说的对，那就如此决定吧。”

苏凌忽的想到了什么，抿了口茶道：“方才老郭说马珣章有几个儿子对吧，里面有个叫马思继的？”

三人点头。

萧元彻疑惑问道：“怎么你对这个人如此好奇，莫不是这马思继有什么过人之处？”

苏凌一愣，差点就说了马思继没什么过人之处，就是撵的你割袍断须而已

苏凌故作高深，一字一顿道：“此次沙凉马珣章若献子来，马思启、马思炀倒无妨，一定要马思继前来！”

三人皆问为何？

苏凌这才正色道：“马思继勇武，段白楼不知所踪后，沙凉最勇武的就是他了，他若久在沙凉，必生祸端。”

萧元彻哈哈大笑，这怪不得老弟了，西凉我经营已久，马思继虽勇，但你可听过颜行云？有颜行云在，料那马思继不敢作乱。”

萧元彻又笃定道：“再者说，待马珣章也来了龙台，到时两个哥哥加一个父亲，马思继焉能不顾及他们，而发动叛乱？”

苏凌见萧元彻胸有成竹，也就不再说了，只是不置可否的笑了笑。

萧元彻这才起身道：“准备好你开饭馆的一应物什，明日我让老郭带你去看地方。”

三人这才上了马车告辞。

苏凌和杜恒收拾残局，苏凌忽的抬头问杜恒道：“你觉得，这饭馆叫什么好来着？”

杜恒嘿嘿一笑道：“你有学问，这事怎么来问俺，我只能说叫苏记饭馆，苏记老馆这些”

苏凌眼睛一亮道：“对对，你说的不错，叫羊肉馆，只是这名字不能叫苏记。”

杜恒疑惑道：“不叫苏记，那叫什么”

苏凌朗声笑道：“杜记羊肉馆”