第三百三十二章 刀剑忌火（1 / 1）

猪睾丸李孟羲给要过来了，准备洗洗晚上给弟弟烤了吃。此时一个问题横在李孟羲面前——猪放哪？这头小猪太小了，不适合拿来做手术试验，因此才阉了准备拿来养。小猪长的正快，养一个月，就能长大许多，很划算。然而当李孟羲准备牵着小猪走的时候突然意识到，猪没地方丢。要说猪好带的很，军中现在大编篓子，小猪往篓子里一放，直接就背起走了。问题不在于背猪，在于养猪。如果是人，战兵也好，民夫也好，一天吃两顿饭，早一顿，晚上一顿。吃两顿饭只保证不饿死。如果把小猪装背篓里，让背着走，那么，猪跟着人的作息，猪也一天只能吃两顿，早一顿，晚一顿。可是，养猪是为了让猪长肉的，猪这玩意儿多能吃，猪消化能力又极强，隔一会儿就能吃一顿。如果说，只早上喂一点儿，晚上喂一点儿，那小猪一天都得挨饿，越饿越瘦，这就让养猪这件事性价比变得极低。猪装篓子里，行军途中，没办法时不时喂一顿。而要把猪养好，让猪长的快又上膘，就必须得多喂，不停的喂。这就又需要车了。需要车上放一个小笼子，笼子里有猪食槽，槽里放多多的吃的，小猪就能饿了就吃，饿了就吃，长的贼快。说不定，仗还没打完，猪就长大够杀了。军中现在的情况，养猪多了，会有严重的后勤压力，但是只养一头猪，根本不会带来任何后勤压力。为何如此？因为军中大量充裕人力没利用起来。大几千民夫，每傍晚扎营时，如蚂蚁一般散出去。野外，人能吃的野菜不多，但猪能吃的可不少。以前，军中没有猪，猪草见了也没人去挖。现在有猪仔儿了，民夫野外采集的时候，大几千人，随便采点猪草，一人就拔一根，就多的能把小猪埋起来。李孟羲去木匠营，找鲁犁说，做个猪笼。鲁犁说，“已找人在做了。”李孟羲都愣了，他记不起，自己何时跟鲁犁说过做猪笼了？可能说过吧，忘了，一天天的，事太多，都记不清了。养猪的车是必要的。小猪得养，要是再买了大点的猪或者狗子或者羊，要拿这些小动物做肠缝合试验。为确保试验成功，手术后，得把小东西给死死的绑着固定起来。动物不同于人，和人交代，交代说手术后不能乱动，人就听话不动，动物肯定乱动。所以，缝合术一旦开始，就必然需要至少一辆板车来充当缝合术的实验台。板车的重要性，越发凸显。看来，车辆跟徒人力，工具与无工具，有天壤之别。小猪暂时寄托在木匠营，嘱咐鲁犁照看，喂猪还得备下食物。喂小米麦子就太浪费了。军中拉车牲口不少，独立于粮草之外，另有很多麸子，麸子人不怎么好消化，喂牲口正合适。去辎重队，领麸子半袋，李孟羲背着回来，麸子交给鲁犁，让鲁犁帮忙喂一下。刚才李孟羲说让鲁犁帮忙照看猪，李孟羲前脚走，鲁犁就寻思也没喂猪的东西，他就想去找，没找到，鲁犁就想，用自己的粮食喂算了吧。军师交代下来的事，总不能给办坏了。鲁犁都想好了拿自己赏粮喂猪仔儿。结果，李孟羲考虑的周到极了，扛了半袋子麸子回来了。不用浪费自己粮食了，鲁犁眉开眼笑的接过麸子。麸子拿来，于鲁犁而言，就是稍微照看的下的活儿。小猪活蹦乱跳的厉害，因为刚把小猪阉了，不安生，哼唧着这里拱拱那里拱拱，鲁犁就误以为，这猪仔儿活蹦乱跳的。蛋被阉了，换你你也蹦。猪睾丸是能吃的，李孟羲小时候吃过。当把阉下来的猪蛋洗干净的时候，天就黑了。夜晚，凑刘备关羽一伙吃饭。李孟羲跟关羽刘备很熟了，就没了那么多规矩。李孟羲人小饭量小，先吃完，李孟羲抽自己的短刀，刀上放猪睾丸烤着。这就是简陋的铁板烧。关羽好奇，问烧的什么。“猪蛋。”李孟羲随口说了一句。关羽愣了，然后哈哈大笑。他刚喝下一口粥，这放肆一笑，一下就呛了，呛的关羽咳嗽连连，好不狼狈。这下，换李孟羲忍不住笑了。关羽好一会儿缓了过来，一脸的好奇，问李孟羲杀猪便杀了，何苦为难猪，把猪给阉了。然后，李孟羲就跟刘备和关羽普及阉猪的好处。并言辞恳恳的说，小猪阉了之后，等猪长大，猪肉的一点不腥也不骚，并且肉香可口。到时，用不腥也不骚的肉，割下来一些肥的，切成半大不小的块，放上酱油，葱姜蒜末，撒少许盐巴，花椒几个，八角桂皮之类的香料，有也放，没有就算了，然后少着水，小着火，慢慢炖熬。半天之后，肉熟，夹起一块，一夹就烂，入口就化，好吃的不行。说着，李孟羲把自己说的要馋出口水了。刘备和关羽更是听的忘的喝粥了。猪肉口感如何，刘备关羽二人平日也吃过，猪肉难吃的很，不如鸡鸭羊肉。李孟羲说猪阉了肉就好吃，这个说法新奇，闻所未闻。于是，三人约好，等小猪长大，就杀猪吃肉，看到底有没有那么好吃。“一言为定！”李孟羲笑了。肯定好吃的啊，不用怀疑，后世已经验证过了的。猪肉若是分个等级，分个高低贵贱，家猪的肉，公猪比母猪肉好吃，小乳猪，比大猪好吃，阉过的猪，太监猪比没阉过的好吃。不大时间，李孟羲感觉猪蛋烤好了，把刀拿出来，预备放凉了好给弟弟吃。关羽此时提醒，“羲儿，刀不能火上烧，一烧不结实。”李孟羲抬头，微有错愕，以李孟羲的匮乏的常识，和不多的知识积累，他一时半会儿无法理解，刀为何烧了就不结实了。他也弄不明白关羽说到的有没有道理，还是迷信，比如迷信刀是肃杀之物，经火一烧，杀气就烧没了，不知对是不对。刀不能火烧，可刀锻造的时候，就是从温度上千度的铁变成的，刀，不能火烧，原理何在？李孟羲茫然了。