第235章 再不动筷子，这菜可就没了！（1 / 2）

什么两道菜过不过关？阑

什么厨艺「绝活」？

江渔和贾德泉两个人的一番对话，别说刘熙宁和潘静辰了，就连颜彤彤也是听得一脑袋浆湖，压根儿就听不懂他们在说什么。

「行了，行了，咱们也别说这些了，大家早就饿了，赶紧动快子吧！」

见三个女孩子都一脸迷湖的模样，江渔也没解释什么，他端起桌上的酒杯，笑着说道，

「来来来，大家也难得坐在一起吃个饭，都随便一点，要是菜不够了，咱们还可以再加！」

「小江你要这么说的话，那我可就不客气了。」

贾德泉又抿了一口酒，笑呵呵地拿起了快子，朝大家招呼了一声，阑

「大家放开了吃，反正有大厨在呢，肯定管饱啊！」

说完，他就伸出了快子，夹起了一卷李庄白肉放到自己的碗里。

贾德泉并没有着急吃，而是将卷起来的白肉摊开，用快子夹起一端，将它整片都拎了起来，迎着包厢里的灯光细细观察着。

这一大片白肉拎起来后，三个女孩子都看傻了！

她们哪儿见过这么大一片肉片，就好像一张a4纸竖着对半切开似的，长长的一片，关键是这肉片不但大，而且还薄，顶多就一张银行卡的厚度，那晶莹剔透的肥肉还能透光呢！

这么大的一片肉，这，这怎么吃？！

「嗯，这白肉片得还算不错，厚薄均匀，不烂不散，也没有破洞，刀工还算不错。」阑

贾德泉将这白肉对着灯光仔细观察了片刻之后，这才转过头来看了看江渔，眼神里满是赞许，他点了点头说道，

「不过，这白肉片得还不够薄，我前些年去李庄的时候，在一家酒楼里就亲眼见到过，那位大厨片的白肉薄如蝉翼，肉片可透人影！

蘸上调料后，入口化渣，肥而不腻，鲜香麻辣，那滋味真的是让人回味无穷！」

江渔也不多说什么，澹笑着说道：「老贾，要不你先尝尝味道怎么样？」

「好！」

贾德泉点了点头，手中的快子轻轻一抖，那垂落下来的又长又宽的肉片顿时打了个旋，就像一条蛇似的，瞬间就绕着快子卷成了一团。

这神奇的一幕，让刘熙宁等人看得又是一阵目瞪口呆，这大肉片原来是这么吃的吗？阑

贾德泉将卷成一团的肉片放在蘸料里蘸了蘸，随后就有些迫不及待地塞进了嘴里，略略一嚼，他的眼睛又亮了三分。

「这味道……唔，虽然肉片稍稍厚了一些，到不了入口化渣的地方，但也是咀嚼化渣，肥而不腻，最关键的是这蘸汁，蒜香浓郁，麻辣咸鲜，唇齿留香啊！」

贾德泉脸上的满意之情仿佛快要溢出来似的，刚刚吃了一块李庄白肉，他明显有些意犹未尽，二话不说，伸出手去又夹了一块，轻蘸了一下蘸料，又直接塞进了嘴里大嚼起来。…

江渔见他这副旁若无人的吃相，就知道这道李庄白肉算是过关了。

当然，这过关单单指的是刀工，至于味道……