第二十五章 为什么他烤的兔肉这么好吃？！（1 / 1）

烤炉的炭火燃起。

烧烤网夹住粉色的整兔肉，江风在兔肉上刷油，放在炭火上烧烤。

伴随着高温的炙烤，兔肉很快就开始变得焦黄。

无人机高高升起，镜头俯拍着牧场内的院落。

江风的院子相对干净一些，周围是红砖墙，虽说墙皮都没有，但胜在结实，可挡住草原的大风。

院子里有个花池，里面种了些淡紫色的月季花，江风时不时就浇一些水，所以花开的很漂亮。

小金花趴在地上，安安静静的，陪伴着江风。

另外两只边牧不知道去哪了，想来是在刘茂林和牛二虎那边。

这样也好，毕竟两只烤兔他一个人吃刚好够，要是两只边牧都过来，那真的是不够喂了。

牧场内的房子最高就两层，草原有时候风很大，又干燥，住在下面才最舒服。

江风摆好烤架后，还觉得不够过瘾，又去屋里把电烤盘拿了出来，通上电。

“今天吃烤兔，看到兔子在草原奔跑，完全勾起了我的食欲。”

“我一共买了两只兔子，都是快六斤的大兔子。”

“一只兔子就烤着吃，不过烧烤需要的时间比较长。”

“这个时间，刚好可以用煎一盘兔肉。”

江风说着，把一只整兔放在案板上，只见他一手抓着兔肉，一手拿着菜刀。

下一刻，菜刀舞动。

无人机的高清镜头下，网友们似乎看到了菜刀的残影。

伴随着刀光，一片片兔肉被片了下来。

江风把片好的兔肉放在一个盘子里，兔肉落下，竟是组成一幅漂亮的摆盘。

看到这一幕，网友们神色中浮现出一抹惊叹。

【哇，主播好棒的刀工啊！】

【我越来越欣赏场主了，感觉他什么都会！】

【草原我风哥，人狠话不多！】

【这刀工快赶上大厨了吧！】

【确实厉害，起码这刀工绝对是练过的！】

【这主播是高手！】

很快，兔子上的肉就被他片下来，兔腿和兔身的骨头还残留在案板上。

骨头上被剃的极为干净，只能看到少许粘连在骨头上的血肉组织。

再看摆盘内，兔肉晶莹剔透，干净且均匀。

在片兔肉的时候，江风还时时刻刻关注着烧烤的情况。

不过烤兔肉至少也要四十分钟以上，这个时间完全足够他煎兔肉了。

【握草，这刀工！】

【太牛笔了！】

【想不到他还是美食主播！】

【看他做饭也是一种享受！】

这时，电烤盘的温度已经上来，江风在烤盘上刷了一层油，又把兔肉一片一片放上去。

滋滋滋

兔肉刚刚放到烤盘上，便在油的高温下发出一阵美妙的声音。

周围均匀冒出细小的气泡，粉嫩的兔肉开始发生变化。

“我切得兔肉并不厚，所以只需要四十秒就可以开吃。”

江风用筷子一连放下五片兔肉，直把烤盘都放满。

他一边在上面撒调料，一边翻动兔肉，确保每个地方都均匀。

就在这时，只听汪汪两声响起。

闻着味儿来的来福和来财不知何时跑进院子，兴奋不已，晃动着大屁股跑到江风的面前，然后齐齐坐下。

它俩也不再乱叫，就静静看着江风。

两只边牧都摆出一幅期待的样子。

边牧颜值本来就高，这么看着江风，江风心里也被萌到。

弹幕更是热闹。

【哈哈哈，牧羊犬都跑来了！】

【牧羊犬：我这么看着你，你还忍心吃独食吗！】

【这渴望的小眼神谁顶得住啊！】

【主播赶快喂它们，快喂它们！】

江风把煎好的兔肉放在盘子里，看到边牧一家三口都在面前，他忍不住笑了起来。

“来福！”

江风抓起一片靠的焦黄酥脆的兔肉，呼喊一声。

来福应声走出。

江风把兔肉扔下，它立刻一口就吞了。

“来财！”

江风家里的牧羊犬特别聪明，服从性极高，江风叫谁谁就答应。

来财也跑过来，一口吃下了江风扔来的兔肉。

“汪儿汪儿汪儿!”

着急的小金花奶声奶气的叫了两声。

江风连忙叫道：“小金花！”

小金花立刻跑了过来。

江风把兔肉扔下，小金花跑了过去，迫不及待开始大快朵颐。

接着，江风自己也夹起一片酥脆的兔肉放在嘴里，他感慨道：

“兔肉很有嚼劲，这种嚼劲必须在合适的火候下才能更好地释放出来。”

“尤其是这种煎兔肉，火候掌握好，在合适的时间吃，味道是最好的。”

看到这一幕，网友们不自觉吞咽着口水。

【靠，又给我看饿了！】

【活得不如三条边牧！】

【为什么他烤的兔肉看起来这么好吃！】

【有没有可能是他烤的兔肉本来就好吃，那颜色、味道都是极品了！】

【场主，做美食主播吧，别限制了你的才华！】

【这兔肉好想吃，难受啊！】

江风连着煎了好几盘子的兔肉。

因为是一人三狗一起吃，所以兔肉完全不够。

兔肉的味道确实好，许久没迟到兔肉的江风也面露舒爽之色。

没多久，片下来的兔肉都已经吃完。

烧烤架上的烤兔也已经变了颜色。

江风坐到烤架前，神秘兮兮的说道：

“今天烧烤，我特意准备了一个秘方。”

刚说完，他便从下面拿起一个罐头瓶子一样的东西，放在桌子上。

“这是从养蜂人那里买来的天然蜂蜜。”

“烤兔怎么吃最好，当然是蜜汁炭烤最好了。”

江风拿起羊毛刷，沾着蜂蜜，均匀的涂抹在兔肉的表面。

他拿出马头刀，拔出刀鞘，用锋利的刀刃在兔肉上划了几道刀花。

刀尖刚刚划开。

少许晶莹的油汁便从刀口处往外冒，在兔肉上流淌。

江风把蜂蜜和油汁混在一起，均匀的刷在兔肉上。

无人机给了兔肉一个特写。

本来吞咽口水的网友，这个时候腹中忽然传来一阵叫唤。

大家都看饿了。

随着炉火温度升高，混合着油脂和蜂蜜的兔肉表层越发的金黄。

内部的兔肉也被高温炙烤到熟透。

江风看差不多了，便打开烧烤架，用刀割下一个兔腿。

金黄的表皮还在滋滋冒油。

他连着吹了几口，让兔腿的温度冷却，然后咬下一口。

蜂蜜和肉汁一起从兔肉中往外涌，充斥着他的口腔，包裹住了他的牙齿。

那种又甜又酥的感觉刺激着他的味蕾，咀嚼几口兔肉后，混合着唾液把兔肉咽下腹部。

顿时，江风浑身舒爽，极为的享受。