第378章石灰（1 / 1）

江芷萝看着黄豆，想到可以做豆腐，就很高兴。


在东河村那边，豆腐是最受欢迎的东西。


主要是豆腐价格不贵，买那么一点，就可以做一盘菜，而且豆腐还有营养。


无论是做菜做汤都好吃。


江芷萝也很长时间没有吃豆腐喝豆浆了。


用这些黄豆回去就可以去磨坊用石磨磨出来。


部落里专门盖了一个磨坊，里面有好几个石磨，方便部落的人去磨面粉或者磨点别的东西。


还有部落里也有一个小农场，专门养了驴牛还有猪。


猪方便吃，牛可以耕地，驴用来拉磨。


这样就很方便，能节省劳动力。


弄了一些黄豆后，江芷萝便和崔鹤槿又去找了点石灰。


“这些是生石灰，用木炭烤熟后就可以用来做豆腐点卤了。”


虽然不知道石灰点卤是什么，但崔鹤槿明白有这个，黄豆才能真正做成豆腐。


待找了一些东西后，两个人便回去了。


回去回木屋后，两个人把荠菜放在院子里，然后拿了一些黄豆放水缸里浸泡。


“待浸泡好了就可以用石磨磨，磨出来可以煮豆浆喝，点卤就可以做豆腐了。”


江芷萝说着这些，都期待可以吃到豆腐。


她又去看了看昨晚静置的魔芋。


“鹤槿，你快看，这些魔芋都凝固了，成为了魔芋豆腐。”


江芷萝如今做了什么食物，都喜欢跟崔鹤槿说一说，分享那种高兴的心情。


“接下来需要做什么？”


“拿刀过来切。”


崔鹤槿进房间里拿出刀来，按照江芷萝说的从盆里切魔芋。


江芷萝看着拿在手中轻轻晃动的魔芋豆腐，“感觉跟果冻一样。”






而且也跟神仙豆腐差不多，放在手里，果冻一样来回晃动着。


江芷萝把这样一块块放盆里。


然后开始切成一块块条状或者块状。


然后把其他的调味料配菜准备好。


“这样全做魔芋菜吧，一道红烧魔芋丝，一道魔芋丝炒肉，凉拌魔芋，酸辣魔芋条。”


江芷萝做菜，崔鹤槿帮忙烧火。


当然两口锅，另一口锅用来蒸大米。


在部落里，大家主要是吃大米。


主要是在森林这边，大家种稻米，再就是吃稻米方便。


不用像小麦那样，还要磨成小麦面粉才能吃。


大米淘洗好，直接上锅煮。


江芷萝觉得吃这样的菜就着大米吃下饭。


两个人配合着做饭也快。


不过做好了饭，也快傍晚时候了。


江芷萝看了看外面道：“四哥还没回来！”


崔鹤槿道：“四哥今天带着战士们去挖魔芋了，那么多魔芋，可能要天黑才回来。”


江芷萝点头道：“那我们先吃饭，给四哥盛一些菜和大米放锅里，待他回来也可以趁热吃。”


忙活一整天，江芷萝和崔鹤槿中午也简单的吃了点干粮。


也许干活多，这会江芷萝都感觉肚子饿了。


“好！”


崔鹤槿也怕江芷萝饿着了。


他家芷萝吃饭习惯按照时间点一日三餐的吃饭。


两个人坐下来吃饭，就着大米吃魔芋菜。


“味道真的不错，清爽可口又清脆松软。”


“这魔芋的味道跟别的食物还真不一样。”


就着吃大米，都很下饭。